La Chine Royale — Restaurant in Charleroi

Arrivée à la Chine Royale à 18h25, nous sommes invités à prendre une table au fond de la salle, loin du bar et des regards. On nous installe et on nous remet les cartes. Nous sommes seuls dans la salle. Après plus de 25 minutes d'attente, nous entendons un "Je m'occupe de vous tout de suite". Cinq minutes d'une nouvelle attente, enfin la serveuse réapparaît et prend la commande.

Un quart d'heure plus tard nous recevons nos entrées. Les hors d’œuvres, sont corrects mais sans plus. Les sauces d’accompagnement sont glacées, elles sortent directement du frigo. Les assiettes sont servies sans la moindre présentation, les aliments ont été jetés sur les plats sans aucun soucis de présentation. A la fin de nos plats, nouvelle attente de plus de 20 minutes avant de revoir la serveuse.

Après 10 minutes nos plats principaux sont apportés : « Tipan de bœuf » et « Tipan de canard laqué ». Aucun support pour les plaques de fonte brûlantes sortant du four. La serveuse place les « Tipan » sur le chauffe-plat à l’aide d’une pince universelle de chez Brico (je vous assure que c’est vrai). Pas de sous-plat en bois, par conséquent lorsqu’on se sert sans trop faire attention, le dos de la main touche le « Tipan » et c’est la brûlure assurée (c’est du vécu). Les accompagnements servis avec les plats, n’étaient pas ceux commandés. Il est vrai que la serveuse était débordée avec nous deux.

Bien pour Le « Tipan de Boeuf ». Par contre, pour le canard laqué, il y avait plus de gras que de chaire. Plus de la moitié du plat est restée dans mon assiette.

Repas terminés, nouveau quart d’heure d’attente, la serveuse passe en coup de vent pour prendre la commande d’un nouveau client. Nous en avons profité, pour demander la note. Cette dernière nous fut apportée promptement. Mais pas de chance, nouvelle disparition prolongée de la serveuse. Nous sommes allés porter notre paiement au comptoir et là nous avons pu crier, à notre tour « Il y a quelqu’un ? ».

Voilà ce qui se passe dans un restaurant où l’on donne la priorité aux plats en emporté par rapport aux clients qui consomme sur place. Tout un chacun gère ses priorités comme il l’entend. Dorénavant, cet établissement ne fera plus...

Nous avions déjà commandé des plats à emporter, on a voulu tester sur place... Et bien le déplacement en vaut franchement la peine. Carte des apéros classiques et les plats également pour un chinois. Nous avons opté pour le menu fruits de mer 33,80€ (entrée froide salade aux crevettes, potage d’asperges et crabe, entrée chaude beignets de scampis sauce aigre-douce, plat: gambas grillés à l’ail - beignets de poisson sauce aigre-douce - calamars - pinces de crabe et riz cantonnais et en dessert de 1 à 8, mais possibilité de prendre d’autres avec supplément). Accueil agréable et familial, les prix sont très abordables, la déco très belle, service rapide et plats chauds. Pas eu l’occasion de découvrir la terrasse, car nous n’étions pas au courant peut-être lors d’une prochaine sortie ;-) Bref une adresse à ne pas négliger si vous avez envie d’un bon chinois. Pas de soucis (ceux qui iront...

Commande de 73€ Il manquait des nouilles sautées « spéciales »

Le poulet est beaucoup trop cuit, le boeuf est élastique et la patronne ne fait aucun geste commercial pour l’oubli en nous disant même que si on est pas content de notre «petite » commande qu’il y a d’autre chinois, qu’elle n’a pas notre temps et qu’elle a du payer 2x le livreur pour nous renvoyer les nouilles.

Tout était infecte, à fuir ! Aucun sens du commerce, aucunes excuses,.....