120 Côté cour — Restaurant in Chastre

Après notre avis d'il y a 2 ans, actualisons! Une fois de plus, un lieu d'exception culinaire avec un menu équilibré, fort en goût et en découverte. Produits frais sublimés par le chef Alain et servis avec sourire et gentillesse par Laurence. Accord vins parfait du début à la fin ! Bravo et continuez, Gault et Millau et Michelin finiront bien par vous octroyer les récompenses que vous méritez! (Bib gourmand au minimum !) merci encore. AVIS de 2022 :LE LIEU CHANGE, LA QUALITE RESTE ! nous étions clients réguliers du Saint Charles à Marcinelle et dans une partie annexe nouvellement aménagée de leur habitation, Alain et Laurence, continuent de chouchouter leurs clients dans un décor moderne, épuré et très classe. Cuisine inventive à base de produits frais et locaux, présentation harmonieuse des plats, le tout servi avec sourire et attention. De vrais professionnels qui offrent un excellent rapport qualité/prix avec un menu du mois adaptable à l'appétit de chacun.(1,2 ou 3 entrées!) Ouvert aussi le dimanche soir, ce qui est rare ! Bravo, merci et continuez...

Une belle découverte du menu de la Saint-Valentin dans ce restaurant gastronomique à taille humaine (moins de 20 couverts).

Les lieux ont été bien aménagés de façon à garder l'authenticité première de la bâtisse mais tout en privilégiant un style contemporain et très soigné.

Les ouvertures sur la cuisine participent grandement à l'esprit de la salle.

Côté des assiettes, il en ressort immédiatement un sentiment d'aboutissement. Pas d'hésitation, le Chef n'a rien d'un amateur !

Vous pouvez de temps en temps jeter un œil en cuisine et le constater : pas de précipitation ni d'énervement, mais une grande attention à la tâche, le Chef, seul à bord, maîtrise visiblement son métier !

Madame, en salle, est attentive et gère parfaitement le timing de l'accueil à l'addition, le sourire en plus.

Les tarifs sont dans la moyenne supérieure pour un non-étoilé.

Un petit parking est à disposition à un jet de pierre à gauche de l'entrée. Les routes aux alentours de l'établissement ne sont pas des plus agréables mais heureusement peu...

Tout simplement bon. Gentinnes (Chastre) révèle une perle culinaire. 120 Côté cour est une très bonne adresse.

Des produits locaux de saison, mais pas essentiellement. Rascasse et coucou de Malines feront un peu de route pour terminer dans votre assiette après un passage dans les mains expertes du chef. Le patron est en cuisine. Le service par son épouse est parfait. Tout en douceur et précis.

Dans chaque assiette une pépite gustative émerveillera vos papilles. Le seul conseil que je pourrais laisser aux adorables propriétaires serait de forcir un peu le volume des accompagnements. Une pomme de terre en plus ou un tian de légumes ne décevraient pas les bonnes fourchettes.

Déjà deux visites et...