Séraphine — Restaurant in Chaumont-Gistoux

Review after ownership change: Solid variety of hand crafted bakery staff, but sometimes one of the young (blond female) personnel's very long hair is just floating amongst the shelves& products; it is indeed uncovered that leaves some profound unsavoury concerns ( notably, as it is regularly managed by the same hands that touch my awaited food....). Sanitary must be paramount in such a place, which otherwise is very cosy and tasteful in all terms ( it's a little improvement someone needs to be...

Il y a du pour et du contre. Commençons par le positif: ils ont du bon pain et d'excellentes pâtisseries. Néanmoins, c'est plus cher qu'ailleurs - je serais d'accord si la qualité et la fraîcheur étaient impeccables. Néanmoins, le pain n'est pas toujours top. Et puis surtout les viennoiseries: si on en achète un autre jour que le dimanche, on tombera trop souvent sur des pains au chocolat ou croissants cuits la veille, voire l'avant-veille, avec des textures de semelles de chaussure!! Le pire, c'est que la vendeuse les vend comme fraîchement sorties du four et nous ment en pleine figure! Néanmoins nous continuerons à aller chercher notre pain chez Séraphine, car nous habitons juste à côté. Mais plus de viennoiseries en dehors du dimanche, et pour les pâtisseries ce sera ailleurs car trop cher. Dommage qu'il manque l'honnêteté quant à la qualité et la fraîcheur. On n'aime pas se...

Si la boulangerie était vraiment très bonne à ses débuts, la qualité n'a fait que baisser avec les années. Je n'habite vraiment pas loin et j'ai vu la différence. J'y vais encore pour dépanner mais simplement par le fait de proximité. 2 pains au chocolat et un croissant vous coûteront 5€ pour une qualité plus que discutable. 5€ la bouteille de jus de pomme ... J'appelle ça du vol. Le dernier gâteau était congelé en son centre ... On m'a refusé le remboursement ... Certaine membre du personnel sont loin d'être agréable. Cela change dernièrement, ça s'améliore. Vu le turnover du personnel l'ambiance de doit pas être formidable. Il ne reste que la baguette à l'ancienne que j'ose encore acheter pour dépanner. Au début on y faisait la fille le wk, plus maintenant, tout le monde...