Quand l'Italie rencontre l'absurde.
Dans la quête incessante de la perle rare gastronomique, je me suis aventuré dans un restaurant fraîchement rénové, attiré par des prix alléchants affichés sur le net. La réalité, cependant, est une maîtresse capricieuse et cruelle, car une fois sur place, la douce illusion s'est vite évaporée.
Le restaurant était aussi vide qu'un musée des horreurs après minuit, à l'exception d'une table de quatre personnes visiblement égarées. Notre serveur, un sourire éclatant rivé au visage, semblait maîtriser l'art de la déconnexion totale. À ma question innocente sur la région italienne d'origine de leur cuisine, il me répondit, avec une perspicacité déconcertante : "Nous sommes un restaurant italien." Ah, tout s'éclaircit d'un coup !
En guise de suggestion, on me proposa "les gnocchis aux fruits de mer". Ne sachant pas si je devais rire ou pleurer, je décidai de jouer le jeu. Ce qui se présenta devant moi fut une splendide "Soupe de fruits de mer avec quelques gnocchis industriels" en apnée, le tout pour la modique somme de 28 euros. Ma faim n'en fut que marginalement apaisée, mais mon portefeuille, lui, sentit passer la note.
Le serveur, probablement adepte de la méthode intuitive, ne prit pas de notes et se trompa deux fois dans les boissons. Peut-être un hommage discret à l'école de pensée du chaos ?
Ne nous laissant pas abattre, nous décidâmes de tenter le dessert : "Les crêpes Bellogio". Pour 10 euros, j'eus droit à une crêpe unique, déshydratée, servie sur une assiette polaire, avec quelques traces hésitantes de crème de pistage et une demi-boule de glace vanille résignée à fondre par ennui.
Le service, bien que passable grâce à la sympathie du serveur, était en compétition directe avec le cuisinier à l'amabilité d'un gardien de prison venant de refuser une évasion. Quant à la qualité des plats, elle justifiait autant les prix que la présence d'une truffe dans un burger fast-food.
En somme, ce restaurant italien rénové a su redéfinir les standards de l'absurde gastronomique. Je ne peux que vous inviter à y aller si vous souhaitez une expérience culinaire qui mêle l'inattendu à l'incompréhensible, le tout avec une touche d'humour...
Read morePremière fois pour nous hier et ce ne sera pas la dernière ! Je suis tombée sur ce restaurant en faisant quelques recherches et je me suis laissée tenter en voyant les commentaires et photos sûr différents sites. Et nous n’avons pas été déçues DU TOUT ! Nous avons pris la planche Buffala pour 3 et nous avons été étonnées de la quantité ! Effectivement , cela nous a servi d’entrée vu la générosité de cet antispasti ! Nous avons ensuite pris ; 1 escalope parmigiana 1 entrecôte sauce poivre 1 suggestion du chef ( spaghettis sauce tomate et boulettes maison) Tout était succulent ! Cuissons et assaisonnements parfaits et quantités très correctes. (Nous avons demandé à emporter les pâtes que nous n’avons pas su terminer et cela nous a fait un 2e repas!!) . Nous nous sommes laissées tenter ensuite par 2 desserts ; 1 moelleux au chocolat blanc (avec glace vanille au lieu de moka) 1 sorbet citron C’était tout simplement parfait pour terminer le repas ! Du fait maison , frais et bien cuisiné , que demander de plus ?? Nous avons terminé la soirée sur le verre offert par le chef , une crème de melon fait maison …. À TOMBER !!
Nous conclurons cet avis sur une note plus que positive !! Encore merci au chef et au personnel qui était à l’écoute , très agréable et sympathique !
Le seul petit bémol … c’est qu’il ne faisait pas très chaud dans le restaurant , mais ce n’était pas réellement dérangeant car nous nous sommes réchauffées...
Read moreBon acceuil pour la suite moins bien. L entrée rien d exceptionnelle ! Le plat principal brochette maison le boeuf très bon sauf la volaille absente sur celle ci rien dit avant la commande pour nous prévenir on a eu une saucisse a la place. Alors les sauces une poivre juste réduction crème avec quelques baies de poivre vert je demande si c EST ça une sauce poivre on m en rapporte une autre la même mais plus de poivre et muscade ! Revoir les classiques de la cuisine française. En tant que restaurateur je suis fortement déçu. Le dessert un tiramisu sans goût même pas le café et fait vite fait car il n était pas bien pris. De plus ma tante étant présente dans le resto me disait qu' il y avait beaucoup de plat absent . Un samedi soir je trouve cela fort quand même. Première et dernière visite ...
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