Wok Pacifique — Restaurant in Courcelles

Nous y allons de temps en temps car les sushis sont habituellement bons et frais. Toutefois le jour du 9 mai midi restera dans nos mémoires. En effet nous arrivons dans le restaurant et le serveur nous avertit d'emblée que le service est à 30,8 puisque nous sommes en journée férié. Et mon bonjour monsieur il est où ?

Nous commandons et commençons à déguster la nourriture mais une chose impensable se produit lors de la première commande :"le serveur nous revient en nous avertissant qu'il n'y a plus de saumon dans le restaurant" !

• Par contre, le serveur, s'est bien gardé de nous fournir cette information avant de nous mettre à table !

Effectivement, il me semble impensable de ne pas avoir de saumon dans ce type de restaurant lorsque l'on sait que ça représente environ 1/4 des plats de la carte !

On fait abstraction du problème en mangeant les autres mets de la carte mais : "le goût du canard laqué que nous n'avons pourtant pas commandé et le thon rouge des makis" ne semblait pas de la dernière pêche...

Lors de l'addition j'accuse le coup aux vues des différents problèmes mais cela m'a été refusé puisque : "c'est à volonté" disent-ils !

L'esprit commercial du restaurant n'étant pas au goût de satisfaire ses clients, moi et "nos écus à volonté" iront dans une autre bourgade pour satisfaire nos envies de poissons...

Première expérience super agréable. L'ambiance est calme pour un samedi soir. Il s'agit d'un système de menu à volonté mais avec service à table. Vous commandez via votre smartphone (QR code unique pour chaque table) des portions individuelles en choisissant sur toute la carte proposée (boissons non comprises dans forfait - commande boissons au personnel directement). Une fois votre première commande consommée, vous pouvez alors lancer une deuxième commande si vous le souhaitez. Je trouve ce système très bien car à priori plus hygiénique qu'un buffet à volonté en livre service classique et présentation plus soignée par ces petites portions servies. Au niveau qualité des aliments : je n'ai jamais goûté une qualité aussi haute dans un autre restaurant de ce type. Pour le boeuf et le canard, par exemple, qualité exceptionnelle. Cuisson parfaite. Le personnel est très aimable. La climatisation est un plus. Super agréable. À...

1ere fois et très bonne expérience. Le concept est bien mais un peu compliqué. Je m'explique: c'est à volonté mais servis à table, il faut passé commande via un site. Le hic c'est qu'on ne connais pas les quantité exacte... mon épouse voulais juste un peu de riz cantonais en accompagnement mais elle a eu un bol enorme de riz... je pense qur le système est à ameilliorer. Celà dit, la nourriture est excellente, tout, absolument tout ce que nous avons commandé était très très bon. 2eme soucis c'est que les boissons ne sont pas comprises dans le prix, certains dessert non plus ainsi que certains plats... du coup la note monte vite: pour 2 personnes (sans dessert ni les plats payant) et 1 bouteille de soda et 1 d'eau nous en avons eu pour 67€. Je trouve ça cher, mais la qualité y est. Donc on y retournera mais pas...