Endroit merveilleux avec terrasse en bord de l'eau noire, un intérieur accueillant chaleureux et conviviale. Une patron, patronne et un chef cuisinier d'une chaleure familiale comme si vous étiez à la maison. Nous avons travaillé personnellement dans l' eurêka, donc nous savons de quoi nous parlons!!! En s'qui concerne la qualité et la fraîcheur de la cuisine, tout est frais et préparé à la minute. Nous avons eut l'occasion de voir les cuisines à l'étage ouverte à la vue de la clientèle et irréprochable question propreté, un service aux petits oignons, avec gentillesse et douceur!!!!!! Un endroit vraiment incontournable si vous passez par Couvin, que se soit pour boire un verre ou manger des plats de qualité !!! Tout simplement quant vous y venez, vous avez envie d'y retourner !!!! Je vous le conseille vivement et sans aucune hésitation, bon appétit à vous pour un moment hors du temps 😉❤ Respect à vous pour s'que vous donnez à...
Read moreFa-bu-leux ! J'avais déjà fréquenté l'endroit auparavant et la cuisine y était déjà délicieuse. En 2024, nouveaux patrons: madame en salle, monsieur aux fourneaux. Un sacré talent pour l'accueil et la cuisson des viandes, entre autres ! Avec dans certains plats un peu du soleil de Marseille ;-) Vaut le détour, voire le voyage pour une très très bonne cuisine servie chaleureusement et sans chichi. C'est comme être reçu chez des amis qui aiment cuisiner. Nous avons mangé et fort apprécié : le Tomawak de porcelet, l'entrecôte finlandaise aux pommes de terre à l'ail, l'entrecôte baltique, les seiches à la plancha aux légumes du soleil. Sans oublier les cocktails et desserts, tout en appréciant la terrasse arrière au bord de l'eau. Vivement mon retour dans la...
Read moreHeerlijk gedineerd. Klein restaurantje waar de Kok nog passie en liefde toont voor zijn vak. De Tomahawk is zalig evenals de lamsbout. Tiramisu vond ik helaas tegenvallen en is niet zoals Tiramisu hoort te zijn. Kreeg het idee dat deze niet heel vers meer was en structuur was te dik en veel te machtig om alles op te eten. Meer een dikke pudding met een speculoos koekje erbovenop. Maar zowel de gastvrouw als de Franse Kok doen hun uiterste best om het je naar hun zin te maken waardoor je echt het gevoel krijgt alsof je in hun huiskamer...
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