Baasroodse Zuurdesembakker — Restaurant in Dendermonde

We bestellen nu bijna een jaar ons brood bij Rik en Ellen. We zijn zo gek op de kwaliteit en variëteit van het aanbod dat we besloten een workshop zuurdesem pizzadeeg te volgen.

Wat een super fijne ervaring was dat! In eerste instantie dachten we dat de prijs voor de workshop vrij hoog lag, maar dat doet bakker Rik je snel vergeten... We kregen niet alleen een heel kwalitatieve en interactieve uitleg, maar wat kregen we ook zoveel mee naar huis! Een afgewerkte pizza voor thuis, 2 pizzabollen voor later, 1 zuurdesemstarter en een infobundel. Alsof dat nog niet genoeg was werden we tijdens de workshop verwend met een afgewerkte pizza, een glas wijn en huisgemaakte limoncello.

Bedankt voor jullie ambacht en enthousiasme. We kijken uit naar de volgende...

Wij gaven de pizzaworkshop cadeau aan onze ouders voor hun huwelijksverjaardag, zodat ze met kinderen en kleinkinderen samen pizza’s konden leren maken en eten. Lang verhaal kort: er werd intussen een pizza-oven geleverd in de familie, want Rik heeft ons allemaal het pizzavirus gegeven. Hij gaf supergoed uitleg, betrok de kinderen op een toffe manier, werkte met de beste ingrediënten en we gingen allesbehalve met honger naar huis. Nog...

Ik heb de zuurdesempizza workshop gevolgd en heb een super leerrijke en leuke avond gehad. Kan deze alleen maar aanraden! Deze workshop wordt op een aangename manier in kleine groep gegeven door Rik, en is een leuke afwisseling van theorie, zelf zaken doen en vooral: lekkere pizza’s eten!

Er hing een zeer leuke sfeer, geen enkele vraag was te veel en vooral: je hebt alle info om zelf aan de slag te gaan. Prijs kwaliteit is deze...