Auberge Des Aulnes — Restaurant in Dour

Auberge, le mot est bien sélectionné.

En effet, il s'agit d'un endroit où l'on vient se restaurer, et où il est possible de louer une petite chambre (sommaire) pour y passer la nuit au cas où vous vous seriez un peu trop detendu, avec petit déjeuné, produits locaux en prime.

Détendu, voilà un autre qualificatif de cet établissement, sachez tout d'abord qu'il est possible de réserver une table pour manger durant les heures d'ouverture, accueuil au téléphone très courtois et polis, que vous soyez 2,4 ou 6, ils essayeront de vous satisfaire. Il est egalement possible à de plus grands groupes de venir se restaurer, une partie de la salle est prévue à cet effet. Possibilité également de louer une salle annexe pour baptêmes, communions, mariages, l'Auberge vous y proposera différents types de buffets (chaud/froid/mixte) pour vos événements si vous le desirez, et peut vous proposer également les boissons de tout type, dont bières au fut.

L'auberge a comme thématique Laurel et Hardy, il sont présent partout, cela interpelle au début, mais deviennent vite secondaire lorsque votre assiette arrive, L'auberge est un lieu calme, avec une population d'habitués, la musique est présente, mais absolument pas intrusive, permettant de converser en bonne discrétion.

La carte est bien fournie, avec des plats traditionnels de nos zones tempérées du nord, et des spécialités belge bien entendu. Mention particulière pour la côte à l'os de cheval que je ne trouve que là bas, et cuite au feu de bois par le patron lui même, qui vous inspire immédiatement qu'à son auberge, vous ne ressortirez point en ayant encore faim. Concernant les boissons, bonne carte de vins, mais l'on appréciera particulièrement celle des bières, fort bien représentées, fraiches ou tempérées, ainsi que ses alcools.

Pour les petits mangeurs, l'entrée vous comblera largement, et un petit dessert vous aura ragaillardi.

Les mangeurs moyens se concentreront sur un plat principal, avec un dessert, et une boisson, feront le plaisir de leurs petits bedons.

Et si comme moi, vous êtes un gaulois dont la satiété égale presque celui d'un ogre, il s'agira de prendre l'aperitif, une entrée, un plat accompagné de sa boisson, le dessert, le digestif, le café, et de terminer votre repas par un excelent Whisky, un fumoir cosy est également disponible pour les fumeurs.

Bref, l'auberge des aulnes est un lieu ou le temps semble s'être un peu arrêté, et n'en a gardé que le meilleur d'une époque révolue où politesse,service,et rapport qualité prix, étaient synonymes des lieux où l'ont retournait les yeux fermés, avec amis, famille, ou compagne.

Les habitués des restaurants des villes,froids,impersonnel, et sans une réelle identité, dit de «classic standing» risquent peut être de ne pas trouver l'auberge à leur goût, et dans le cas contraire, ils y feront une belle découverte.

Un client tombé amoureux...

Great restaurant from all points of view; hearty welcome from the owner who is managing the grill and the orders coming in, and also making sure they come out in time from the kitchen; friendly service; fantastic setting as shown by the photos. And you meet your neighbours, friends, and people from either side of the border you know and maybe haven't seen for ages. They'll be sitting not far from you. It feels more like a family meeting than a usual restaurant. And while you wait for your order to come, you will get bread and black olive paste, to enjoy with your Belgian beer. A couple of hours at a table enjoying the excellent food, the surroundings, the atmosphere, especially on Sunday, is the best cure to get in shape for the...

Un services désagréable et d’une lenteur incroyable!

Plus d’une heure trente pour être servi alors que le restaurant était presque vide. Nous sommes arrivés à 4 un lundi soir à 19.30 et avons été servi à 21.15… et encore les assiettes étaient froides, il manquait les serviettes et les couverts et certains accompagnements et sauces oubliés.

Nous n’avons pourtant commandés que 2 soles et 2 petites pièces de bœuf saignantes, pas non plus une côte de bœuf à point où je pourrais comprendre.

Ce qui est le plus lamentable est que lorsque je suis venu me plaindre de l’attente vers 21h00 je me suis fais limite engueler, aucune excuse et aucun geste commercial! Et pire encore la femme nous a bien fait comprendre qu’elle était contente que l’on parte et qu’on l’avait agacée, incroyable aussi peut de remise en question et de bienveillance!

Madame il faudrait peut être prendre des cours de savoir vivre et de communication en plus de cours de service! Certaines personnes ne devraient pas travailler en contact avec des gens et tenir un commerce Horeca, vous avez perdu des clients et nul doute que si vous n’êtes pas plus aimable et professionnelle vous en perdrez d’autres.

Quelles que soit les erreurs, l’amabilité et la politesse sont des vertus qui font un fond de commerce et une réputation. Nul doute que comme hier votre remise en question risque de ne pas briller de tout son éclat dans votre...