Ferme Houard - Restaurant — Restaurant in Durbuy

My wife and I came to eat dinner here. We arrived just as the restaurant opened and we were promptly shown to our seats which had a great view over the cheff getting the fires ready for the grill of this evening.

The interior has a rustic-industrial design with wooden flooring and a concrete ceiling. The chairs are very comfortable and the lighting gives the whole place a warm atmosphere.

I ordered the spareribs and my wife ordered the trout. We got to choose from an assortment of side dishes and I went with the fries where as my wife went with the baked potatoes.

The ribs were the best I've had to date. The meat was superbly seasoned and the chef's sauce on top was delicious. The ribs itself was definitely enough - it had a lot of meat on the bones. The fries were fantastic too.

For dessert I had the Moelleux. It was alright though I've had better.

All in all it was a delightful experience and the service was great.

If you love meat, you'll love...

Bonjour, nous sommes allés dans cet établissement ce vendredi 21/08. Je mets 2 étoiles uniquement pour les plats qui étaient très bon, mais pour le reste, c'était un zéro pointé... Arrivée à 18h, il n'y avait q'une table de prise. Rapidement, on vient nous demander si nous souhaitons un apéritif, nous en prenons un. En recevons nos verres, nous passons commandes pour les plats et là tout dérape... Plus d'une heure d'attente pour trois assiettes. Aucuns serveurs ne repassent à notre table pour voir si nous souhaitons autre chose à boire ou s'excuser pour l'attente. Les tables, arrivées bien après nous, sont servies avant et pire les personnes arrivées en premières (donc juste avant nous) sont servies en derniers.... Enfin nos assiettes arrivent, seul point positif de la soirée, c'était très bon. Un fois notre repas terminé, plus de 40min d'attente pour être débarrassé. On nous demande si nous souhaitons la carte de dessert, nous disons que oui et là de nouveau plus de 30min d'attente avant de revoir le serveur (qui je pense était le patron) et qui nous dis je vous ai oublié... Là c'était de trop, je veux bien être patient mais il ne faut pas exagérer.... J'ai donc demandé la note. Et encore une surprise, le plat enfant compté au tarif adulte, le gratin dauphinois compté en supplément alors que ce n'est pas indiqué sur la carte.... Donc en résumé, 3h pour 1 apéro - 1 plat - 1 pichet de vin - 2 Ice-tea , une note de 100€ pour 2 adultes - 1 enfants. Très mauvais service, délai d'attente monstrueux, et erreur sur l'addition...

Et clou du spectacle, nous décidons d'aller boire notre café au bistrot de l'autre coté de la rue (au moins le service était plus rapide) et là nous voyons notre serveur (patron) entrain de discuter avec des clients du bistrot alors qu'il est en plein service... Pas étonnant que le service prenne des plombes s'il va discuter à la terrasse des autres...

We went there without a reservation and got a table for two luckily on a Friday evening. We ordered the grilled duck fillet and the grilled ribs with sauce from the chef. The service was good overall. They did however make a mistake of bringing the fries instead of croquettes. It wasn't a big deal as the fries were delicious. We didn't try the steaks but it seems like they are a speciality in this place. The grill is open in the restaurant where the chef makes all the grilled...