Ayant contacté le restaurant près d’un mois à l’avance afin d’y organiser un événement réunissant une vingtaine de personnes, j’ai été confronté à plusieurs problèmes majeurs : un manque de suivi dans la communication avec les responsables du restaurant (des mails et des messages via la page Facebook soit qui restent sans réponse soit dont la réponse tarde à être donnée - par exemple, 4 jours d’attente malgré plusieurs relances par téléphone et l’approche imminente du jour J) ; des engagements qui ne sont pas correctement respectés (bien qu’ayant sollicité la possibilité d’avoir un menu de 3 services au lieu de 5 à 25-30€ pour les personnes travaillant le lendemain ou n’ayant pas les moyens d’opter pour la formule à 42€, les responsables qui avaient dans un premier accepté par téléphone se sont par la suite ravisés à deux reprises) ; des pratiques malhonnêtes (proposer de supprimer 2 services au menu pour une différence de prix de seulement 4€, soit 37€ au lieu de 42€, ou encore proposer de remplacer des filets de St Pierre par… une salade pour les personnes végétariennes sans pour autant proposer un prix plus avantageux, vu que les légumes coûtent notoirement moins cher que la viande) ; le sentiment de déranger lorsqu’on recontacte le restaurant parce qu’il tarde à répondre en dépit de sa promesse de le faire rapidement et une attitude désagréable des responsables au téléphone quand je m’étonne que la suppression de 2 services n’entraîne qu’une différence de prix de 4€ ; l’absence de geste commercial, bien que cela soit sans doute le problème le moins important, alors que je garantis au restaurant une salle quasi pleine et donc une sécurité notable (offrir une bouteille de vin ou même un café ne représentent nullement une perte importante pour le restaurant mais un geste plus qu’appréciable pour le client).
Ces dysfonctionnements m’obligent à trouver un autre restaurant, en dernière minute, alors que j’avais pris toutes les précautions nécessaires pour anticiper au mieux mon organisation. Les responsables du restaurant mettent leur client en difficulté en décidant finalement de ne plus vouloir nous accueillir, parce que j’ai osé pointé ces problèmes certes fermement mais non moins respectueusement.
Tout cela m’oblige malheureusement à déconseiller vivement à quiconque de tenter d’organiser un événement dans cet établissement Horeca, qu’il s’agisse d’un mariage, d’un anniversaire ou bien d’un repas confraternel, par exemple, car l’attitude de ses responsables n’est manifestement pas gage de professionnalisme et de sécurité. Vous risqueriez, comme c’est mon cas, de devoir revisiter toute votre organisation dans un délai difficilement raisonnable.
À...
Read moreBonjour à tous, Nous avons pu constater un beau domaine accueillant.
Nous avons dû faire face à un manque de place de parking à l’endroit situé par le panneau. On a été contraint de ce garé plus loin sur le côté de la route… Concernant l’accueil, il fut très agréable et sympathique par les serveurs, plusieurs tables à l’intérieur ainsi qu’une belle terrasse extérieure qui peut accueillir des familles.
On s’installe de préférence en terrasse au vu de la chaleur de ses derniers jours… Nous avons pris le menu Flair (menu 1/2), la carte proposée fut assez correcte au vu de la saison assez chaude.
En ce qui concerne les plats servis, l’ensemble était très correct pour le menu proposer. Une belle carte des vins proposé mais assez chers… Il reste la proposition du vin à la carafe pour un tarif plus abordable.
Pour le service des plats… Il fut atrocement long…. Nous sommes arrivées à 19h40 pour en ressortir à 23h30… Presque 45 min à 1h pour être service entre certains plats … Le service est vraiment à revoir mais les serveurs sont TRÈS SYMPATHIQUES & AGRÉABLE !
Un restaurant que nous avions testé par le passé, mais qui ne reste pas sur notre liste de revisite …
A découvrir, mais leurs temps de service est à revoir pour que tous soit optimum !
Bonne...
Read moreCe midi apres avoir assisté à l office de lAbbaye de Soleilmont nos petites filles souhaitaient voir l ancienne Abbaye et nous sommes aller la voir nous voyons un petit restaurant « Le Saint clou » qui avait l air sympa, restaurant dans les murs de l ancienne abbaye! Nous entrons, nous demandons si il est possible d avoir une table pour 4 personnes en stipulant que nous n avons pas reservé ... on nous fait patienter 10 min, nous voyons le garcon demander a tout le monde pour terminer par nous dire oui il nous reste une table suivez nous ... nous nous installons, nous recevons la carte avec toutes les infos aimables du serveurs sur le menu et le forfait boisson, 15 minutes passent, 20 min un monsieur ( le patron si bien compris) vient nous voir a la table nous croyons alors pour prendre la commande ! Mais non il nous demande avez vous réservez ? Lol ??? Non et nous l avons stipulé en entrant .... et la stupéfaction ! Il nous dit qu alors nous allons devoir partir ! Sans meme s excuser ! Je lui demande si il s agit d une blague et me repond non vous n avez pas reservez le restaurant est complet et des clients attendent la table ! Je n ai jamais vu ni entendu ca ! Quel dommage ! Mauvaise expérience !! Je n y retournerai jamais ! —...
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