La Belle — Restaurant in Geel

La Belle

Dineren bij La Belle is even niet nadenken en je volledig laten verwennen in een kleine gezellige zaak in het pittoreske Geel Bel. La Belle kan omschreven worden als een klasse zaak met gerechten vol verfijning, diepgang en intensiteit.

Het neusje van de zalm op de kaart is zonder twijfel het menu van de chef. Dit is een heerlijk vier gangen verrassingsmenu vol vertrouwde smaken die toch verrassen. Dit aangevuld met fantastische aangepaste wijnen zorgt ervoor dat men niet buiten wandelt zonder eerst meerdere culinaire orgasmes te hebben ervaren.

Na meermaals van onze stoel geblazen te zijn van het hoogstaande niveau dat een ganse avond aangehouden werd, kunnen we niet anders dan La Belle bestempelen als een topzaak en een absolute...

Slechts één woord nodig... Wauw! Wij kozen voor de menu van de chef en lieten ons dus verrassen. Alles was simpelweg heerlijk, van de amuses tot de lekkernijen bij de koffie. La Belle serveert pure gerechten zonder poespas, maar met een explosie aan smaak. Het voelt een beetje vreemd om in een recensie van een sterrenrestaurant te beginnen over brood, maar het moet gewoon vermeld worden... De keuze aan broodjes is enorm en stuk voor stuk waren het kleine kunstwerkjes. Ik zou de hele mand hebben kunnen leegeten!! Ook de aangepaste wijnen waren perfect afgestemd op de gerechten en een ware streling voor de tong. De bediening was erg vriendelijk en onze glazen bleven nooit lang leeg. Het was een top ervaring die zeker nog eens...

In deze prijsklasse mag men zeer kritisch zijn. Het eten is zeer lekker en kan ik weinig negatiefs over zeggen maar is zeker niet verbeterd tov de voorbije jaren terwijl de prijs wel makkelijk verdubbeld is.

De bediening is zeer vriendelijk maar veel te jong waardoor het lijkt omringd te worden door jobstudenten.

Helaas moet ik vaststellen dat er ondertussen in de omgeving Turnhout en Kasterlee betere restaurants zijn die de kwaliteit overtreffen qua eten en zeker qua wijn voor de helft...