Baguettes et Fourchette — Restaurant in Gembloux

Jamais idéaliser les avis google. Baguette et fourchette, avis en moyenne de 4,6… Je réserve !!! Bien mal m’en a pris, ma faute certainement de ne pas avoir mieux lu entre les lignes des commentaires tous si enjoués et de quelques-uns, si peu nombreux, mais déçus, de photos qui laissent penser à de belles assiettes, il n’en fallait pas plus pour que je réserve un vendredi soir à l’ouverture du restaurant. 19H tapante, nous voilà, accueillis par une jeune étudiante, une table de 6 nous attend. Les menus nous sont distribués et il y a des menus, 3, 4, 5 services et leurs plats qui bien entendu peuvent être pris à part. L’apéro nous est proposé à 19h30 et servi, il n’y a pas de pain mais une mise en bouche est prévue. La commande est prise à 19h45 et, erreur ô erreur, un des convives prend un plat seul, 4 prennent le menu 3 services et le dernier prend 5 services, tous prennent l’accompagnement vin recommandé avec les menus et ainsi commence l’attente. Les entrées ont été servis à des instants différents, il fallait attendre que le menu 5 services termine certaines de ses entrées pour que les autres soient servis. Les verres de l’accompagnement étaient servis pour 12 cl sans refill. Pour le prix de 27 euros (3 verres chacun), on aurait pu s’attendre à autre chose que de la piquette de table, elle n’avait de vin que la couleur. Nous avons fait gentiment constater à la patronne que son vin était insipide, sans texture, de l’eau (à 9 Euros le verre). S’il y en a qui dise que je suis difficile qu’il le goûte, j’aurais prévenu. 21H, le plat pour notre amie qui depuis deux heures attend. Dans son assiette, et j’aurais dû faire une photo, pas grand-chose. Restaurant gastronomique vous allez me dire, ce n’est pas le premier que nous faisons et les assiettes sont un peu plus fournies. Cette expérience m’a laissée un goût amer qui aurait pu être atténuer par le service si celui-ci avait été sympathique et plus rapide. La prise de commande a traîné. Tout a traîné. Le point positif, l’endroit est agréable mais les toilettes ne sont pas discrètes. Verre opaque, on voit les ombres ! Les assiettes fournies dont on voit les photos, je pense que ce sont celles du lunch ?! A bonne entendeur, vous êtes avertis et mon avis n’est...

my Wife and I with two friends had a wonderful meal at your place on Friday evening. If I may be permitted, I would like to make two suggestions to even improve the wonderful dining experience. First: the soup you served as appitizer was very good with fine aromas. These would however, be even more expresssive, if it would be served hot. Second, I had the lackered duck with pancakes. A delight. However, I found the meat was cooked a little bit too long and was somewhat dry. Otherwise the meal we had a la carte was wonderful, the service impeccable and the whole athmosphere very positive. We will certainly comne back for another wonderful dining delight. Thank...

Le cadre extérieur est agréable et nous n'avons pas mal mangé. Mais.. nous avons été réellement déçus par l'attitude du chef.

Bien conscients de la difficulté de disposer d'un menu adapté, lors de notre réservation par téléphone, nous informons que je suis enceinte. On nous indique qu'il n'y a pas de problème, qu'il est possible de s'adapter. Parfait !

Le jour J, comme il est indiqué dans la carte de spécifier tout régime alimentaire particulier, nous réitérons l'information lors de la commande des menus et précisons avec la responsable de salle ce que je ne peux pas manger. Tout comme lors de réservation, on nous souligne qu'il n'y a pas de soucis.

Plusieurs couacs durant le repas: Mise en bouche avec poisson cru, une autre avec des rillettes. Une entrée avec du tartare de boeuf. Un entremet avec du Saké ajouté. Nous ne somme pas compliqués, ce n'est pas bien grave, mon compagnon se charge de manger ces plats. De mon côté, je me tourne vers le pain.

Commande du dessert. Choix entre tiramisu, dame blanche et pêche pochée. Les deux premiers si fait maison contiennent des œufs crus. Je questionne donc sur la composition du dessert à la pêche. Sans aucun problème nous dit-on. Le dessert arrive, de d'alcool a été ajouté dedans !!

C'est la goutte d'eau. Mon compagnon va se plaindre. Le chef, avec un grand sourire, lui rétorque que nous devions (personnellement) le prévenir qu'il ne fallait pas d'alcool dans mes plats.. Quelle communication y a-t-il entre la salle et la cuisine ?

La responsable de salle nous semble sincèrement désolée et informe mon compagnon qu'elle va faire un geste sur l'addition. Celle-ci passe de 266€ à 265€. On croit rêver !

Nous trouvons avoir été traités avec un irrespect...