Corneille — Restaurant in Genk

Wij kwamen hier met een groep van 10 man en hadden vooraf al dieet wensen doorgegeven en ingevuld welke gerechten we wilde eten (omdat dit ons verzocht werd). We vonden het daardoor best bijzonder dat wij eenmaal aan tafel zeker 10 keer moesten herhalen wat we wilde eten, want dit hadden we toch al doorgegeven?! Als voorgerecht hadden wij 9 steak tartaar (waarvan 2 gluten vrij moesten zijn) en 1 zalm. Het personeel komt vervolgens aan met 4 zalm en 6 steak tartaar (de gebeurde bij het hoofdgerecht ook). De dames die glutenvrij hadden besteld kregen beide een zalm terwijl zij dit niet besteld hadden. Ons werd toen verteld dat de tartaar niet glutenvrij kon worden gemaakt en daarom de zalm werd gegeven. Een beetje apart dat dat nu pas verteld werd en niet bij het bestellen. Een van hen luste geen zalm en die kreeg toen alsnog een ‘glutenvrije’ steak tartaar, maar de andere dame mocht niet meer wisselen naar de steak omdat deze niet glutenvrij kon. Hier klopt dus al helemaal niks van en wekte bij ons veel verwarring op. De steak tartaar die dus helemaal glutenvrij gemaakt moest worden kwam wel al na 30 seconden op tafel?! Door het ongeloof hoe dit zo snel genaakt kon worden terwijl de andere dame niet eens meer mocht wisselen hebben we een aantal keer gevraagd of het personeel zeker wist dat het glutenvrij was gezien ze erg ziek kan worden als ze gluten eet. Dit is 3 of 4 keer bevestigd, ook nog vanuit de keuken. Nadat ze haar laatste hapje van het (gepaneerde!) ei opat kwam de meneer die ervoor minstens 3 keer (!) bevestigd had dat het 100% zeker glutenvrij was vertellen dat het toch niet glutenvrij was. Deze man bood zijn excuses niet aan en zei dat het aan de keuken lag. Kan natuurlijk gebeuren maar na 3 keer vragen lijkt mij een excuus wel op zijn plek. Diezelfde meneer keek meermaals mijn decolleté starend in toen ik vroeg waar de wc was. Verder bleven de schandelijke vertoningen van het uitermate slechte personeel doorgaan: verkeerde gerechten werden gegeven het personeel had geen idee wat ze serveerden zowel eten als wijn er werd niks verteld over het eten en de wijn (terwijl we een wijnarrangement bij het eten hadden besteld) er werd gezucht en met de ogen gerold door de wat oudere dame die aan het werk was toen wij vroegen wat voor wijn we geserveerd kregen. vervolgens zei ze dat we maar naar de sommelier moesten gaan, deze was echter nergens te bekennen. Vervolgens komt ze met 2 wijnen naar de tafel en zegt ze: deze is Frans en deze is Duits. Geen verdere uitleg verder, echt enorm onprofessioneel. (de sommelier die later kwam wist overigens wel waar hij het over had, geen kwaad woord over hem). toen ik de oudere dame die aan het werk was verteld dat we ontevreden waren en dat ik me tot last voelde in het restaurant door de schandelijkere reactie van haar door te zuchten en met haar ogen te rollen was haar reactie was dat dit niet waar was. Ze liet me ook niet uitpraten en ontkende alles wat ik ervaarde. Ze was onwijs onbeschoft. het leek alsnog het merendeel van het personeel nog nooit in een restaurant gewerkt had, ze hadden geen manieren en waren totaal verward en wisten nergens iets vanaf. Er werden zo veel fouten gemaakt dat het wel een grap leek.

Kortom hebben ik en mijn vrienden ons ontzettend rot gevoeld, we hebben zelfs op het punt gestaan om weg te lopen. Er werd niet naar ons geluisterd en we zijn allemaal letterlijk nog nooit zo slecht behandeld in een restaurant. Ik vind dat voor een restaurant van dit kaliber echt schandalig!!!

Om het nog even af te toppen heeft mijn vriendin die een review heeft geschreven als reactie gekregen van het restaurant dat we wel degelijk glutenvrij hebben gegeten maar dat we het simpelweg niet geloofde. Hoe kan je als manager van het restaurant wederom ONS de schuld geven, niet verder ingaan op alle ander gebreken en niet eens met een tegemoetkoming of excuus komen? Ik vind het echt ongelofelijk!!

GA HIER NIET ETEN ALS JE MET RESPECT BEHANDELD...

Afrader! Slechtste service dat ik ooit heb meegemaakt.

Ik had gereserveerd bij moonstone voor mijn verjaardag. Van te voren hebben we onze keuzes van het menu doorgegeven en de allergieën. Toen we aankwamen wist de bediening nergens van af en bestelden we opnieuw. Kan gebeuren natuurlijk, geen probleem. O.a. 2 x steak tartaar GLUTENVRIJ meerdere keren doorgegeven, je zou denken dat er weinig fout kan gaan. Toch kregen we 2 x zalm want die was glutenvrij werd ons verteld en niet de steak tartaar. Vreemd want had dat van te voren even aangegeven. Toen ik aangaf dat ik vaker 2 x steak tartaar glutenvrij had aangegeven als bestelling, wilde ze er 1 terugnemen en 1 weigerde zij om te wisselen. (Is het niet jullie schuld als je het verkeerd hebt ingevoerd?) maargoed, nu was de steak tartaar toch glutenvrij. Gezien de wisselingen heb ik het nog gecheckt bij een andere collega. Ik word namelijk ziek als ik gluten eet. Hij gaf aan dat het glutenvrij was. Toen ik m’n tartaar net op had, kwam hij toch nog terug om te vertellen dat het toch NIET glutenvrij was.. aan het einde van de avond kwam de vrouw toch vertellen dat het WEL glutenvrij was, “haar collega was toch een stagiair en wist niets”. Lekker duidelijk allemaal ;)

Dit is niet het enige. De bediening had duidelijk geen zin om te werken. Er werd gezucht en werden niet serieus genomen in eerste instantie bij de vraag: zou je wat over de wijnpairing kunnen vertellen. Ik ben van mening dat als je een wijnpairing aanbiedt bij een menu dat, dat wel met een reden is gedaan. De vrouw gaf als uitleg: “Italiaanse wijn” en “Duitse wijn”. Ze kwam niet over alsof ze vakkennis had. Toen een vriendin vroeg welke druif? Werd de fles voor haar gezicht gehouden. (Kwam vrij passief agressief over). Gelukkig kwam later de sommalier om haar onkunde recht te trekken bij het 2 e gerecht.

Verder was het afgebakken glutenvrije brood van binnen nog bevroren. Kortom, niet zo n leuke ervaring. Kom...

Jammer genoeg geen goede ervaring afgelopen vrijdag 😪 Wij reserveerden op basis van de goede beoordeling van Bruno Van Spauwen (Vier Bordjes DS). Meestal een goede gids in het culinaire landschap, ditmaal helaas niet.

De bediening was echt niet oké. Wij reserveerden om 20u15, maar kwamen door het drukke verkeer 5 minuten te laat aan. Was dat de reden om ons tegen een snel tempo 'af te werken'? We bestelden twee glaasjes champagne. Die werden zeer haastig uitgeschonken, terwijl een van ons beiden de tafel even verlaten had om naar het toilet te gaan. Meteen volgden de amuse geules en vijf minuten (!) later al onze voorgerechten én werd het eerste glas uit het wijnarrangement uitgeschonken terwijl we nog niet hadden kunnen nippen aan ons glaasje champagne. Weg champagnegenot (nochtans een lekker glas!), en ook weinig genot aan het glas dat bij het voorgerecht hoorde... Allebei snel leegdrinken dan maar? (no thanks). Enfin, dit haastige tempo ging door tot aan het dessert. We hadden echt het gevoel dat de klok aan het tikken was.

Ook wat de kwaliteit betreft, moeten we Bruno deze keer wel echt ongelijk geven. De bordjes die passeerden hadden weinig smaak. Misschien hadden ze die ooit wel, maar gingen ze verloren tijdens het opwarmen (?)

Lag dat echt allemaal aan het feit dat we vijf minuten te laat opdaagden? (Het waren er echt niet meer dan dat) Of kan onze slechte ervaring te wijten zijn aan het feit dat er tegelijk een op het privé-etentje plaatsvond in een aanpalende ruimte? We hadden hoe dan ook de indruk dat alle aandacht van de ploeg daar naar ging...

Misschien in geval van dergelijke events de reguliere service sluiten en zowel keuken als service een onhaalbare multitasking besparen (waar ook de gasten de dupe van zijn)?

Wij vonden het echt jammer en voelden ons...