Le Coin 62 — Restaurant in Hamois

Nous sommes allés manger au Coin 62 sans apriori et sans avoir ni lu les avis ni regardé la carte. C'était donc la surprise totale ! Et elle fut à la hauteur.

Tout d'abord, quand nous sommes entrés, nous avons été installés rapidement et avec le sourire alors que notre réservation n'avait pas été prise en compte. Nous avons tout de suite apprécié la cuisine ouverte sur la salle de réception, la décoration simple mais soignée et originale et l'amabilité du personnel.

Ensuite, nous nous attendions à une petite brasserie de village mais il s'agit d'un petit restaurant proposant une série de plats fins et variés (proche du bistronomique). D'ailleurs, pas de menu imprimé et plastifié, seulement une ardoise écrite à la main comprenant cinq-six entrées et cinq-six plats qui changent et suivent la saison et les envies du chef. C'est toujours une gageure de produits frais. De plus, il y en a pour tous les gouts (plat enfant, poisson, viande...).

Enfin, nous avons très bien mangé. C'est tout de même le principal. Les quantités sont suffisantes, les assiettes sont agréablement présentées, tout semble être fait maison, nos papilles ont été flattées. Le temps d'attente était parfait et le service impeccable (juste un peu trop cérémonial). Seul petit bémol : le manque de légumes dans les plats proposés.

Si cela avait été possible, j'aurais sans doute coté 4,5/5 mais puisque le sentiment général de satisfaction fut assez élevé, j'ai opté pour 5/5. Merci pour cette belle découverte ! Nous...

Cuisine excellente: Moule il y a deux semaines: du goût, de la quantité, de la qualité. Ce soir: Côte de porc Blackwell: succulent.

Cadre plus qu’agréable. Ce jour un peu plus monotone car moins de monde.

Service… exceptionnel. Deux passages chez vous et je ne peux que répéter que la précision du service est extra. Et sur ce second round, pas que de la maître d’hôtel mais également de la fille du patron qui ont toutes deux d’excellentes manières, du professionnalisme et énormément de charisme. Déçu de ne plus être dans le coin pour l’avenir proche mais je repasserai avec ma sœur à...

Nous sommes tombés sur ce très chouette resto par hasard : 20h30, nous voulions trouver un petit endroit pour manger. Nous appelons, nous tombons sur une dame très sympathique qui nous accepte avec plaisir malgré l’heure. Nous arrivons, très bien accueillis, une ambiance chaleureuse. Une carte réduite qui nous plaît car synonyme de fraîcheur ! En résumé : une cuisine excellente, le patron et patronne adorables, de chouettes produits et une superbe convivialité ! Nous reviendrons c’est sur… et avec notre...