Alles had GEEN smaak, champignonsaus .... smaak 00 ???? Bearnaisesaus smaak 00 ?? lamskoteletjes smaak 00 ?? En dan spreken we niet over de american préparé die NIET te vreten was (waarschijnlijk van een taaie oude koe) en zat niks maar dan ook niks van smaak in (vroeger was een Filet Americain van "t Anker" een ware belevenis je kon hem zelf samenstellen met een waaier aan ingrediënten die je op tafel geserveerd kreeg). en de prijs op de kaart voor een fles 0,75 Liter spuitwater 14 €. (elders betaal je 8 € voor een fles van 1 tot1.5 Liter) Het interieur is smaakvol her-ingericht maar dat is dan ook alles De service en de sfeer kan heel wat beter..... Maar één ding is zeker als men verankert blijft in deze manier van werken dan zal HET LEVENSWERK van Jean-Claude Masselus en Martine Declercq, jammer genoeg..... rap ten onder gaan (zéér spijtig) ..... Nieuwe bazen nieuwe manier van doen, maar op die manier raak je binnen de kortste keren alle (vaste) klanten gegarandeerd kwijt. Jammer we waren sinds meer dan 20 jaar regelmatig klant...... ‘t Anker was een begrip in de grote omgeving van Harelbeke, Kortrijk, Waregem en Roeselare.... maar spijtig voor Jennifer Bogaerts haar investering, gaan we nu toch wachten tot er een andere kok in de keuken staat die in positieve zin via via van...
Read moreVandaag heropening, dus dan heb je de kans om een GOEIE eerste indruk na te laten... apero wordt aangeboden van het huis met de melding dat de voorgangers de mist ingingen en ze het nu ne keer gingen laten zien hoe het moet. Mijn gezelschap krijgt een glas ijs met 1 slok martini en ik een glas cava waarvan de bubbels met vakantie zijn. Op het eten hebben we anderhalf uur gewacht. Ondanks 4 man zaalpersoneel moest de kok ons licht beschaamd zelf komen bedienen en ons ook nog van bestek voorzien, het zaalpersoneel had ook aan de apero gezeten en zag niet meer al te klaar... Bij het afruimen vroeg men ons of we nog wat wilden drinken. Ik zei nee, ons bord is intussen op dus nee nu hoef ik niets meer. Bij het afrekenen wou de dame mij wel 2 glazen wijn aanrekenen die wij dus niet hadden gekregen. Mis hoor. Ik zei dat het redelijk achtkantig draaide en kreeg als antwoord dat ze 120 man hadden gehad met personeel dat niet geschoold was. Zover was ik dus al. En dat de klanten die dat niet konden hebben niet meer moesten terugkomen. Ik zei dat was ik al niet meer van plan eigenlijk. Dan zei ze ga maar, u moet zelfs niet betalen. Drink wat minder mijn kind. Dan zal je hopelijk wat klaarder zien. Jean-Claude sorry man, maar 't is niet meer wat het...
Read moreAmai nog nooit zo slecht gegeten,weet niet waar te beginnen nu met een aperitief had een Richard gevraagd komen ze af met een glas met een slokje Richard in 8 euro alsjeblieft,de picon was lekker van mijne vent.het was 18.30 als we toekwamen, ik kikkerbilletjes gevraagd maar waren geen meer!!! Om 18.30 ???? Dan steak gevraagd met pepersaus,we waren net bezig met aperitief ze waren daar al met het eten 🫣 Ik weet niet welke saus dit was maar zeker geen pepersaus ze was al zo zoet of ketchup Mijn steak heb ik Blue gevraagd maar tussen bleu en ijskoud is toch een groot verschil,heb ik meteen terug gegeven ,de entrecote van mijne vent was kantje boord van koud maar zei dat de vleeskwaliteit lekker was. Mijn conclusie smijt die kok buiten want als je nog geen pepersaus kunt maken en een biefstuk deftig braden ben je de naam kok niet waard ,je mag nog met kwaliteit werken als hij niet kan koken gaat den anker...
Read more