Vividu — Restaurant in Harelbeke

Long story short: We had an amazing evening. The chef was handling the guests himself (his wife is very pregnant), and we truly enjoyed experiencing his passion and love for great and refined food first hand.

Rewarded by Gault&Millaut with 13/20, this is a place worth visiting again. Curious to see what the future holds in store for them

Will definitely...

Verscholen tussen Harelbeke en Stasegem ontdekten wij dit heerlijke Italiaanse restaurant - een echte parel, vlak bij De Gavers. Wij kwamen er met 6 personen eten om de huwelijksverjaardag van onze ouders te vieren, en dat bleek een uitstekende keuze! Vanaf het eerste moment werden we warm onthaald door Laurent, die ons met oprechte gastvrijheid en enthousiasme ontving. Zijn passie - bijna een obsessie - voor de Italiaanse keuken was voelbaar in elk woord en werkte aanstekelijk op ons allemaal. Elk gerecht en elke wijn werd deskundig ingeleid met een boeiende, gedetailleerde uitleg die niet alleen informatief was, maar ook zijn liefde voor authentieke producten uitstraalde. Het werd een onvergetelijke avond in een sfeervolle setting, met een gastheer die zijn vak tot in de puntjes beheerst en die met de precisie van een dirigent de avond regiseerde. Kom hier genieten en vertel het verder - dit restaurant verdient het om...

Deze parel stond al een tijdje op mijn verlanglijstje en wij waren danig onder de indruk van de verfijnde uitwerking van de gerechten, de speciale combinaties van verschillende smaken die ervoor zorgden dat elke hap een waar smaakbommetje werd. Ook verbluffend hoeveel interessante achtergrond uitleg we kregen over alle producten op onze borden. De passie voor Italie en alles wat erbij hoort straalt van hen af. De gehele avond was een zalige ervaring. Huisgemaakte bellini met diverse antipasti creëerden onmiddellijk die relaxte Italiaanse sfeer. Die lijn werd geheel doorgetrokken tijdens de avond. Een zeer gezellig restaurant met supervriendelijke, professionele eigenaars en fenomenaal smaakvolle gerechten. Hier komen wij ZEKER nog terug. Dank...