Boshuis — Restaurant in Heist-op-den-Berg

I had salmon. It was undercooked and underwhelming. My sister had to wait half an hour for her shrimp to arrive. She ordered a small portion but apparently got a big one. When the bill arrived, we discovered the mistake. My sister mentioned the oversight to the waiter, reasonably expecting them to adjust the bill. However, the lady in charge came back with the waiter to tell her she should've somehow known how many shrimp are in the big portion as opposed to the small one, and since she ate them she should pay the full price or she'd take it from the waiter's wages.

We had been planning to get some ice cream and waffles for dessert, but the accusatory attitude made us decide to take our business elsewhere. We could forgive the long wait, food arriving to the wrong table, a bottle cap somehow ending up in my mom's salad, and having to order and pay several times due to mistakes either in the system or by the waiter, but this was unacceptable. My sister offered to pay full price, but the waiter said it was fine and punched in the price for the smaller portion. The food was reasonably tasty, but the experience left a bad taste...

Sfeer, locatie en interieur zijn de meerwaarde. Daar stopt het. Hier alleen iets gaan drinken voelt als geld- en tijdverspilling. Het QR-systeem maakt het voor iedereen al meteen moeilijk, want het Boshuis heeft geen gratis Wifi, en de locatie heeft een enorm slechte 4G verbinding. Je bent dan verplicht te wachten op een kelner, maar die lijken er allen van uit te gaan dat de mensen via de QR-code bestellen. Er ligt tevens ook geen gewone menu op de tafels (althans niet buiten), dus moet je wachten. Hoe het personeel het onderscheid nog kan maken tussen wachtende klanten, klanten die via QR bestellen, en klanten die via hen willen bestellen, weet ik zelf niet.

Wachten doe je zowizo. Als je er toch in slaagt via de QR code te bestellen, betaal je op voorhand en moet je best lang wachten. Lukt de QR niet, wacht je op een kelner. Heb je een kelner je bestelling doorgegeven, hoop dan maar dat je ze ook effectief krijgt.

Het personeel zelf is een tweede probleem. Dit lijkt me echter niet hun eigen schuld, maar eerder dat van een totaal gebrek aan opleiding en orde. Driemaal zie ik hoe een al oudere kelner een latte op tafel zet met zijn vingers op de rim van het glas. Hetzelfde met bierglazen. Ze hebben moeite de plateaus rond te dragen. Ze zijn soms wat grof.

Het gebrek aan hygiëne is ook merkbaar aan de vuile tafels en stoelen, het sanitair, de onopgekuiste glazen en borden. Soms staat de toog helemaal vol met afwas.

Dan komt het menu, als je het al te zien krijgt. Al wat ‘vers’ aangeboden wordt is overduidelijk niet vers. De smoothies en sapjes komen uit een fles. Niets op het bord smaakt naar iets dat vers is. Daar kan je mee wegkomen, als je er geen prijzen voor aanrekent die de indruk wekken dat je in een luxueuze bristo gaat eten. Het knappe gebouw en haar omgeving zijn voor nieuwkomers een goede afleiding, maar wie het Boshuis kent van vroeger, en ziet wat ervan gekomen is, weet hoe hard het de dieperik is ingeslagen. Hier iets eten raad ik af. Het is gewoon te duur. Zelfs hier iets gaan drinken doe ik niet meer. De snelste bediening die ik hier geregeld krijg is het hondenbakje dat ik zelf voor mijn hond vul.

Het is oprecht pijnlijk te zien wat er van het Boshuis geworden is. Geen ziel meer, geen personeel dat met plezier lijkt te werken. Het is een mooi versierd plaatje zonder inhoud, maar van enkel een mooi bord kan...

Het was een erg warme dag, niet echt gemakkelijk om hier een koele plek te bemachtigen, helaas staan de tafels ver van de bomen en is het onder de parasols onhoudbaar heet.... Daarbij waren de bankjes zo oncomfortabel en waggel dat men er niet lang op konden zitten zonder rug, staartbeentje, heup pijn....

De vegetarische/vegan keuzes ogen op het eerste gezicht uitgebreid en veelbelovend maar is helaas erg teleurstellend in de realiteit. Zoals de rest van de kaart is het ten eerste abnormaal hoog geprijst, verder was er niet eens alles beschikbaar.... De vol au vegan maar geprobeerd... Welgeteld vier stukjes vegetarische kip in een smakeloze blubber waar de paar champignons zowat in versmolten waren, de enige kruiding was blijkbaar een buitenproportioneel hoeveelheid zwarte peper... Géén pasteitje erbij.... En daar vragen ze dan 25,50€!!!!! voor... Het was nog geen drie euro waard..... De salade smaakte ook raar, vooral de geraspte wortels zat een rare smaakje aan... De frietjes kwamen niet allemaal tegelijk, een deel kwam pas toen we al klaar waren met eten... En dan 6€ voor een halve liter water...... De kids menu alleen vlees of vis mogelijkheden...

De speeltoestellen voor de kids zagen er wel goed en uitgebreid uit, dat is dan wel weer een voordeel....

Er staat op de kaart dat men aan de bediening moet vragen over dieet en allergie informatie maar deze wisten telkens nergens van.... Moesten dit telkens navragen...

De toiletten waren niet bepaald proper of onderhouden.... Zou tussendoor zeker aandacht moeten krijgen want is daar zanderig, nat en er was geen zeep......... Niet echt hygiënisch...