Went for a Friday lunch with friends.
We were questioned about our preference for seating (inside/outside) upon arrival. Went outside. I appreciated that they took precautions against the insects. And the fact that the garden is set up to provide privacy for your party, allowing you to enjoy the outdoors. Beautiful surroundings are part of the experience.
The menu was tasty. Each course was well-explained and accompanied by a delicious wine. (Loved the Spanish one with the sea bass). Lots of fish and seasonal produce. Very well thought-out flavors and diversity. A great extra: the small dessert bites with the coffee.
Minor points of attention: the sauces aren't always necessary. The "herb" sauce with the fish tasted like regular chervil. And the meat sauce was quite salty. These are, however, small remarks that I would rather not take into account when considering the price of the menu.
However, the level of service (from welcoming us till payment) is very professional, and everyone here knows what they're doing. I would recommend it when you feel like having a fancy lunch; I will be back. Just...
Read more🔴1551✊Alexandre Kloosterberg 31, 9550 Herzele 💚Vriendelijk gemoedelijke ontvangst door gastvrouw Tamara, ze nam ons mee naar een romantische kamer met mooie centrale 18de-eeuws schouw/open haard en gedempte verlichting. (vandaar het zo cosy/romantisch aanvoelde) Na twintig jaar groeien mag dit gerust een gastronomisch restaurant genoemd worden, dat is duidelijk. Chef Tim Ritserveldt biedt de keuze tussen een sharing menu en een degustatiemenu Alexandre. Dit maal gaan we voor het menu. We starten met hapjes waarin chef Tim zijn vakkennis etaleert met creatieve smaken, deze stimuleren de eetlust. We starten met ➡️Carpaccio 'canneloni) metparmezaan / foie een frisse mooie combinatie. Volgende gerechtje ➡️Tarbot koolrabi / garnaal dit met een sausje (van de vis van het jaar (garnaal)) echt een topper van een sausje. ➡️Kalfswang aubergine / risotto Belgische klassieker smeltend op de tong. Het hoofdgerecht was ➡️Jonge eend maïs / eekhoorntjesbrood dit werd aangepast en ➡️vervangen door vis bij bestelling voor twee persoon door vis keuze van de chef. Beiden zeer smakelijk en beeldig op het bord gebracht. ➡️Kazen geselecteerd door Zot van Kaas met fruitconfit – toast dit bereid ons voor op de prima twee dessertjes ➡️Witte chocolade vijg / nougat & ➡️Perzik yoghurt / walnoot Het vormde echt een prima afsluiter van een gezellig diner. Spijtig dat de chef zelf geen praatje kwam maken aan tafel. Conclusie: 👌👌aanrader voor levensgenieters, ook...
Read moreOp het eten en de wijn valt hier niets op aan te merken, maar ze houden hier absoluut niet van kinderen. Onze jongens werden tot 3 x toe aangesproken op hun gedrag terwijl ze zich supergoed gedragen hebben. Toen er volgens het restaurant lawaai was tot in de keuken moest dit automatisch van de enige kinderen aanwezig komen.. Heel jammer om zo'n behandeling te krijgen terwijl het niet terecht is. We zullen maar weer in middelmatige restaurants gaan eten met speeltuin omdat dit blijkbaar de enige plek is waar...
Read more