restaurant De Weijers Hoven — Restaurant in Hoeselt

Enjoyed a dinner with 8 at this restaurant. Were place on a large table on our own in a side room of the restaurant opposite the entrance, which made it not very cosy to sit. Staff was busy serving all the guests in the other dinning area on the other side of the bar, which was the reason we had to wait longer. Decor slightly dated. Food was good, service friendly. Nice enough but not special enough not to...

Zoals mijn sterren aangeven was het eten uitstekend. De chef heeft met success zijn uiterste best gedaan om het menu helemaal af te werken op een veel kortere tijd dan gewoonlijk om aan mijn verzoek tegemoet te komen ( mijn vrouw was bij aankomst al moe). Voor de sfeer heb ik maar 4 sterren gegeven. De zaal waarin wij zaten had een sub- optimale acoustiek. Wat mij betreft moet er wat meer textiel in verwerkt worden om daar iets...

De volle 5 op 5 ! Het eten was uiterst verzorgd tot in de puntjes, heel mooie presentaties telkens. De smaakpaletten zaten boordevol explosieve smaken.. En de bediening was gewoon top, het ging allemaal vlotjes, weliswaar met de gerespecteerde tijden tussen elk gerecht. En uiterst vriendelijk allemaal. Absoluut een dikke aanrader als je eens in een familiale, vriendelijke omgeving lekker culinair...