le bistrot des 9 bonniers — Restaurant in Huy

Première visite hier, le 22 octobre. Surpris par les prix bas en boisson et menu. Service de qualité. Le patron est aux petits soins pour ses clients. Très aimable. Parking aisé, gravier. C'est accessible aux personnes en fauteuil roulant. Le patron est même venu pour nous aider. N'ayant pas manger, je noterai les plats une autre fois. Fondues et raclettes sont prévues pour la saison hivernale. La zone est déjà prête. Le patron conseil de réserver pour la restauration, pour éviter une mauvaise surprise. Particularité importante, il y a un DEA dans l'établissement, c'est un défibrillateur 😉 C'est un endroit que je recommande. De retour ce samedi 29 octobre en restaurant cette fois. Première visite du restaurant et je dois dire que c'est très bien. Les plats sont très bien présenté, soignés. J'ai pris un aloyau, cuisson respectée et parfaite. Une bonne salade accompagnée de vinaigrette (à part). Frites servies dans un cornet. Important, j'ai très apprécié le fait que l'assiette et le petit pot de sauce soient chauffés. Beaucoup moins de pertes de chaleur et je n'ai pas eu ma viande froide. Environ 40 minutes entre notre arrivée et le plat servi, pas pris d'entrée. Ce très correct. Le service est très bien. Très à l'écoute de clients. Un service de qualité. Une bonne ambiance. Il y avait des jeunes enfants, et c'était très convivial. Paiement par carte bancaire à table. Restaurant accessible en fauteuil roulant, en réservant par sécurité de place disponible. Je vous recommande vivement...

Je suis assez étonné en voyant les deux avis Google en cherchant le numéro de téléphone aujourd'hui car ça ne reflète pas du tout ce chouette petit restaurant familial, les avis tripadvisor ou Facebook le prouvent bien... J'y suis allé plusieurs fois et j'ai toujours été très bien reçus et j'ai toujours bien mangé. Presque tout est fait maison comme leurs boulet liégeois, produits de qualité et prix raisonnables (c'est pas des spaghettis bolos ou croque monsieur non plus...). Alors bien sur en période d'interclub et de beau temps comme maintenant, il n'y a pas toujours de tout, mais c'est aussi la preuve que beaucoup de chose sont fait maison et que le congélateur n'est pas rempli de bouffe surgelée comme dans beaucoup d'endroits ou le menu est énorme et qu'il y a toujours de tout... Le père et le fils en cuisine, la maman en salle, toujours de bonne humeur et à l'écoute des clients, en plus de ce que j'ai dis avant, c'est tout ce que je recherche pour aller...

Nous avons été plus que déçu ce soir. Nous y allions pour fêter les 60ans de ma belle mère. Au menu (30€) : entrée : duo de saumon et son sabayon de fines herbes chips de légumes oubliés ~ mangeable plat : dos de porcelet roti au miel, sauce forestière et gâteau de charlotte ~ champignons en boite, sauce industrielle ainsi que les mini gratins dauphinois. Une sauce au miel on cherche tjs le miel et pas l'ombre d'un légumes ! dessert : dome de framboises au cœur coulant sur fruits des bois ~ dome surgelé mais potable, sauce fruits rouges avariée (et reconnu par le cuistoc ) et crème fraîche mauvaise également ! Une honte ! 60ans, on nous laisse les assiettes ac la sauce pourrie, les enfants ne mangent pas tous leur dessert (ils sont tous compté sur la souche), et pour nous même pas un geste commercial ! En sachant que les desserts étaient deja sorti à 18h30 quand on est arrivé !...