Le 1460 — Restaurant in Ittre

Cher Monsieur,

J'ai mis une note après beaucoup de réflexion et je ne voulais pas mettre d'office un commentaire juste des notes mais votre commentaire "méchant" m'a posé à vous répondre. De plus, je voulais apporter qu'un commentaire gentil et constructif. Le but n'est pas de cassé pour casser.

Oui je me suis présenté en famille pour manger dans un restaurant de village avec un enfant en bas âge qui était hyper calme. La majorité de vos clients l'ont remarqué.

Je vous ai proposé un changement de plat que vous avez accepté lors de la prise de commandes. Malheureusement non reçu à la réception des plats mais sans excuse du désagrément. ( Vous m'avez proposé une sauce à part elle ne l'était pas! C'était avec des pommes de terre au four, je reçois des frites=== cela peut être acceptable si le serveur remarque et s'excuse!)

Cela reste mon avis mais malheureusement vos produits ne sont pas frais (surgelés !!). Vous avez une petite carte, vous pouvez faire des miracles si vous travaillez avec des produits frais.

Juste pour revenir sur votre phrase :" ne veut pas dépenser" =je ne dois pas boire de l'alcool pour dépensé !. On est 3 = on a pris 3 plats et 3 boissons. J'aurais bien aimé prendre un dessart mais malheureusement déception des plats !!

Cela reste encore que mon avis. Je vous souhaite beaucoup de succès...

1ste verrassing: amper 10 couverts op een zondagmiddag. 2de: bij aankomst en zelfs bij aperitief werkelijk niéts om te knabbelen. 3de: bij zowat elk gerecht gebrande stelen pasta. Verder: 1 tja-perfect ei (eiwit was echt wel op het randje) in een bad van saus zonder structuren (foto, let wel à 16 eur !). Vervolgens een smaakvolle koekoek, doch andermaal in een sausbadje, gelukkig (afwijkend) met lekkere frietjes als structuur (de risotto bij een ander gerecht was eerder plat/vet en smaakloos) - de wel zeer zachte ratatouille wist ook ni goed wat nu de toegevoegde waarde was. Positief: de afwisseling van gerechten en de prijzen voor een (uiteindelijk toch onverdiende)...

Endroit sympa, bonne cuisine, belle présentation des assiettes. Excellents vins. Au niveau du service quelques petites erreurs de jeunesse....veiller à servir les jubilaires en premier, ne pas attendre la demande pour un supplément de pain ainsi que les couverts (cuillères pour les profiteroles à la glace par exemple) sinon super sympa...l'avenir de ce restaurant pourrait être très encourageant. Il suffirait de plus laisser traîner les yeux sur les détails qui feront la différence. Bravo en tous les cas de vous lancer dans une si belle aventure....car c'est chez vous que les gens viennent pour passer des moments plus qu'agréables. Nous...