Brasserie De Gilde — Restaurant in Izegem

Een bezoek aan Brasserie De Gilde in Izegem is veel meer dan gewoon gaan eten – het is een warme, smaakvolle ervaring die je nog lang bijblijft.

Zodra je binnenstapt, voel je het: een gezellige, ongedwongen sfeer met een eigentijdse brasseriesfeer waar iedereen zich meteen thuis voelt. De bediening is vlot, vriendelijk en oprecht betrokken. Geen gekunstelde formaliteit, maar een warme gastvrijheid die zeldzaam geworden is.

Ook de prijs-kwaliteitverhouding verdient een speciale vermelding. Je voelt dat hier gewerkt wordt met eerlijke producten en liefde voor het vak, zonder dat het je de kop kost.

Brasserie De Gilde is zo’n plek waar je even de tijd vergeet. Ideaal voor een ontspannen lunch, een gezellige avond met vrienden of een etentje met familie. Izegem mag trots zijn op zo’n culinaire parel.

Wij komen...

De menu klinkt zeer lekker, moeilijk om te kiezen. Ik koos uiteindelijk voor de gepofte zoete aardappel met chili sin carne en zure room. Toen ik mijn bord kreeg, zag ik geen zure room. Wanneer ik vroeg of mijn zure room nog kwam (al niet leuk om dit als klant te doen), kreeg ik als antwoord "aja, de zure room was uitverkocht". Ik vond het heel jammer, en was eigenlijk ontgoocheld en boos dat dit 1. niet gezegd werd toen ik dit bestelde en 2. ook niet bij het opdienen ervan. Er werd me mascarpone gegeven als alternatief. Al bij al toch opgelost dus, maar jammer. Chili sin carne en erna een dame blanche waren zeer lekker, smaken naar meer (waarmee ik wil zeggen dat het gerust wat meer mag zijn). Ik kom nog terug, maar zal dan vragen of er niks uitverkocht is ;-) tot...

Loved it! Had the Black Angus Burger and a Limoncello Tonic. The meal came with fries which were so far one of the better ones that I had in Belgium so far. Definitely would recommend and come again when traveling...