Salons Gistelhove — Restaurant in Izegem

Hele ruime (en zeer warme!) zaal met een goed, maar redelijk bekend concept.

Je krijgt eerst aperitief met hapjes. Deze wordt bijgevuld. De keuze tussen vlees en vis van het hoofdgerecht moet je hier reeds al doorgeven vooraleer je kan aanschuiven bij het voorgerechtenbuffet. Wat wij op dit moment niet wisten is dat meer dan 90% van alle voorgerechtkeuzes bestaat uit vis/schaal/zeedieren.

Het voorgerechten buffet start heel uitgebreid en wordt steeds beperkter. Zo worden sommige zaken gewoon niet bijgevuld terwijl het snel op is. De keuze bestaat voornamelijk uit vis met verschillende dressingen/bereidingen) (haring-pulpo-garnalen-zalm). Ook is er een ruim aanbod aan groentjes en pasta. Maar van vlees is er slechts een kleine selectie van alleen charcuterie (parmaham, paté en chorizo) beschikbaar, aangevuld met kazen. Dit zou echt iets uitgebreider mogen, dan denk ik aan kleine bordjes carpaccio ofzo.

Vervolgens krijgen de kinderen soep. Als volwassene moet je maar toekijken... na een tijdje krijg je dan een sorbet voorgeschoteld, niet echt wat je op dat moment verwacht maar op zich wel heel lekker. Toch bleef ik "op mijn honger zitten" omdat ik door de geur en het zien van soep ook wel zin had in een tasje...

Het hoofdgerecht wordt aan tafel geserveerd. Je krijgt een bord vlees of vis, in ons geval vis (lenghaasje). Bij de ene een propvol bord en bij de ander een schamel stukje vis. Er zit geen regelmaat in de porties. Ook is er geen repasse. Daarnaast moet de ene tafel zijn eten nog krijgen als de eerste tafel al klaar is. Ook aan de tafel zelf zat er veel tijd tussen de eerste persoon die zijn eten kreeg en de laatste persoon en we waren maar met 8... Het komt bij mij over alsof er veel verkeerd is gelopen.

Achteraf krijg je koffie geserveerd en mag je aanschuiven bij het dessertbuffet. Deze bestaat voornamelijk uit fruittaarten, bavarois, mousses en ingekocht ijs. Hier miste ik wat gezonde lekkernijen zoals gemengd fruit (nu was er enkel ananasstukjes en meloenschijfjes, maar deze waren al snel op).

Al bij al was het wel lekker, maar ik miste hier vooral wat eigenheid. Ik mis met andere woorden de "speciallekes" die dit salon onderscheidt van alle anderen...

Vandaag de eerste communie van onze dochter gevierd bij Salons Gistelhove. Fantastische namiddag beleefd, zowel groot als klein! Leuke speelmogelijkheden voor kinderen (buiten én binnen). Niets te kort gehad, en vriendelijk personeel! Bedankt voor de...

Vriendelijk personeel, helaas is het eten echt niet lekker. Alles smaakt heel flauw doorgekookt en waterachtig. Het dessert was ok en uitgebreid maar ook dit is duidelijk diepvries. Ik was er zelf als gast maar zal er zeker...