De Pollepel — Restaurant in Kaprijke

DE VERRASSING VAN DE DAG

Op fietstocht van Gent naar IJzendijke zochten we naar een goede lunchplek. Het dorp Lembeke was (op de Lotus-bakkerij na) geheel uitgestorven. In Kaprijke hoopten we meer geluk te hebben.

Maar ziet, een goeie km. verderop, langs de Vaartstraat, dook een boerderijtje met uithangbord en vlaggen op. Zou men er al serveren? Voorzichtig opende mijn partner de deur. Binnen... stilte. Maar in die stilte zat wel een dozijn Belgen heerlijk te eten. We zagen sliptong, pannekes met stoof dan wel vis, en zelfs een hammetje. Ook de vloeibare genoegens waren volop aanwezig. Was dit nu de beroemde 'natte lunch'? Wij schoven aan en hielden het bij een Croque Monsieur. Terwijl we die verorberden drong de bijna surrealistische situatie aan ons op. Hier zaten we. Midden op de dag. In een bruine sfeer uitstralend, met pollepels volgehangen etablissement. Waar mensen van een maaltijd zaten te genieten alsof het volop avond was. Waar niemand een onnodig woord zei. Waar de gerant bijna onzichtbaar de klanten bediende. Zoiets kan alleen in België, dachten we, als echte Ollanders. Maar misschien komen we er nog eens terug. 's Avonds. Om de Chateaubriand te proeven, een gerecht dat in Nederland bijna niet meer in een restaurant...

Echt heerlijk geluncht! Mn dochterje moest plassen en vanuit ons vakantie adres kwamen we niet veel tankstations tegen. Dan maar even maps aan voor restaurant in de buurt dit was de kortste van de snelweg af. Heel aangenaam verrast. Heeft iets weg van oud bruin cafeetje Heel huiselijk. En zeer verrast door t eten. Manlief had tagliatelle ham en kaas echt heel lekker. Ik had de toast gerookte zalm en kreeg echt heerlijk veel zalm. Ik zeg toppie . Wij komen...

Lekker gezellig en lekker eten. Gilbert op pensioen (oude zaakvoerder) maar, zijn zoon en neef moeten er niet voor onderdoen. Vriendelijke bediening zowel de dame als de nieuwe zaakvoerder. Gezellige sfeer in een rustiek en eigen etablissement. De kok verdient ook een pluim voor het lekkere eten. Oostends vispannetje, cote a los en rundsbrochette, ieder had het naar zijn zin en smaak. Chapeau vooor het gehele team. Doe zo verder. Wij komen...