Een zeer leuk restaurant. Je zit ver genoeg uit elkaar wat zeker genoeg privacy geeft.
Laten we beginnen bij het belangrijkste: Het eten: De starters zeker leuk, super lekkere oester. Het 2de hapje met tartaar en varkenskop was lekker MAAR het vlees was echt te weinig gekruid. De tartaar was zeer goed van smaak maar te overheersend.
Gevolgd door de langoustines, zeer goed klaargemaakt, niks op aan te merken. Alleen de wasabi snap ik niet, te flets, nope...geen meerwaarde.
De tarbot en nadien tong, zeer goed.
Kalfje eveneens zeer goed.
Sorbet om de smaak terug open te trekken; super.
Alleen hier toch een opmerking, ruim dat bestek af! Ik heb zelden meegemaakt dat ik het volgende gerecht opnieuw moet eten met hetzelfde bestek!
Aardbeitjes waren zeer goed.
Op het einde werd er nog rondgaan met een chariot met taarten, het zag er lekker uit maar we hadden genoeg. Om te checken naar bereidwilligheid toch de vraag gesteld of we geen stukje mee kregen voor de ochtend nadien. Dan kregen we als antwoord:"neeen, dat gaan we niet doen." Spijtig vond ik dat, uiteindelijk betalen we hier ook voor.
De wijnkaart een echte topwijnkaart; valt niks op aan te merken. Zelf had ik gekozen voor een chateau canon van 1998.
Hier komen we zeker terug, vooral wanneer ze het bestek afruimen en dat heerlijk stukje taart meegeven wanneer uw...
Read moreDe watermolen has been temporary replaced by de pastorie , it wasn’t the point though.
For me , it was one of the best evening. I was very much enjoyed King Crab with Yuzu , then the properly cooked of my wagyu was super , so intense marbling and tenderness . The chef himself knows exactly how to deal with its .
For my husband , he said that they were lower than...
Read moreA very lovely restaurant. The food is very delicious and well served. The staff is friendly, jovial and helpful. The atmosphere is warm and open. Take a small walk in the beautiful garden between courses, if you can. The price is a bit higher, but very fair. Certainly a restaurant to visit! Be sure to make a...
Read more