De Wijmenier — Restaurant in Lede

Ik ben hier met een vriendin komen eten 's avonds, maar we vonden het allebei niet lekker en vooral niet voldoende.

We hadden een duo van kaas-en garnaalkroketten besteld. Hiervoor betaal je 25 euro. Ik had expliciet gevraagd om zeker geen ajuin op mijn slaatje te doen, en dan zag ik meteen dat er gefrituurde ajuintjes oplagen... Ik herkende meteen de vorm en smaak van de kroketten: deze komen gewoon van de Delhaize. Ze waren bovendien ook al eerder lauw dan warm. Het slaatje was erg klein en het stuk brood ook. Brood bijvragen kost 5 euro... We zijn beiden kleine eters maar voor de eerste keer ooit na een hoofdgerecht op restaurant hadden we nog zeer grote honger. Ik heb dit ook meegedeeld aan de ober.

We hebben dan tegen onze zin nog een dessert genomen. Ik zeg 'tegen mijn zin' omdat ik nu al aanvoelde dat het dessert waarschijnlijk ook niet huisgemaakt zou zijn en geen zin had om hier nog eens extra voor te betalen. Maar goed, we hadden echt nog honger. Wil je trouwens een dessert delen, dan betaal je nog eens 2,5 euro voor een extra lepeltje! Dit vind ik schandalig en heb ik werkelijk nog nergens gezien.

Ik bestelde een moelleux en zoals ik al dacht, kwam deze gewoon rechtstreeks uit de supermarkt. Je ziet en smaakt gewoon onmiddellijk dat dit niet vers is. Volgens mij was hij zelfs gewoon opgewarmd uit de microgolf en niet eens in de oven, want hij kwam verbazend snel op tafel.

Voor ons helaas absoluut niet ter herhaling vatbaar. Ik had het gevoel dat deze zaak zoveel mogelijk winst probeert te maken door met zo goedkoop mogelijke ingrediënten te werken. Jammer, want de zaak heeft...

Tijdens mijn recente bezoek aan brasserie De Wijmenier was ik aangenaam verrast door de uitstekende combinatie van heerlijk eten, vriendelijke service en een warme, uitnodigende sfeer. Vanaf het moment dat ik binnenstapte, voelde ik me meteen welkom door het gastvrije personeel.

Het menu biedt een gevarieerde selectie van zowel klassieke als innovatieve gerechten. Ik koos voor de borrelhapjes als voorgerecht, die perfect op smaak waren en goed gepresenteerd werden. Als hoofdgerecht ging ik voor de huisgemaakte kofte’s met Aziatische kruiden die werden aangevuld met verse groenten en een heerlijke saus die de smaak van het vlees prachtig aanvulde.

De dessertkaart stelde ook niet teleur. De moelleux met vanille ijs was een perfecte afsluiting van de maaltijd.

Wat de ervaring echt bijzonder maakte, was de aandacht voor detail en de passie die het personeel uitstraalde. De bediening was attent en zorgde ervoor dat er aan al mijn wensen werd voldaan. Daarnaast straalde de brasserie zelf een gezellige en ontspannen sfeer uit, wat het een ideale plek maakt voor zowel een intiem diner als een gezellige maaltijd met vrienden of familie.

Kortom, brasserie De Wijmenier heeft mijn verwachtingen overtroffen en ik kan deze plek van harte aanbevelen aan iedereen die op zoek is naar een leuke ervaring in een gastvrije en sfeervolle omgeving. Ik kijk ernaar uit om snel weer...

Na een wandeling wou ik gewoon een biertje drinken met wat chips of nootjes. “We hebben geen chips” was het antwoord. “Wel portie kaas/salami” waarop ik antwoordde: enkel een portie kaas is voldoende. “Ah, maar dat hebben we niet” was het antwoord… ik drong toch aan op enkel kaas en geen salami. Als je kaas en salami verkoopt begrijp ik niet waarom je dan niet het éne of het andere kan serveren…??? De massa kaas komt er aan met uitjes. Witte kaas, vermoedelijk van Colruyt. Smaakloos. Terwijl ik de brokken verorber kijk ik rond in de tuin, die slordig is. Vuile parasols, vuile ramen van veranda, tafel met stukken uit… eigenlijk echt niet gezellig. Ik ga betalen. Bankkaart wordt niet geaccepteerd. Ik krijg een rekening van €18,50!!! voor een Carolus van €4,50. Dat maakt dat m’n pot kaas €14,00 bedroeg!!! Ik stond aan de grond genageld en durf niks zeggen. Bij thuiskomst zoek ik de webpagina op en wat blijkt:

Citaat webpagina:

Fingerfood Chips, Bordje Jonge Kaas, Bordje Salami, Bordje Kaas en Salami, Borrelhapjes

Dus er was wel de keuze tussen kaas en/of salami en toppunt van al: er waren chips!!!

Dit vind ik gewoon pure oplichting! ...