la gloire de Motte à Faulx — Restaurant in Leuze-en-Hainaut

We kwamen op deze plek terecht door het verkopen van porseleinen koffieservies en borden van onze (schoon-)ouders. We waren nieuwsgierig naar de gerechten die wekelijks gepost werden en de borden deden schitteren. Groot was onze verrassing dan ook dat de gastheer ons meer dan verwende op deze borden, die bij elk gerecht prachtig versierd waren met heerlijke gerechten. Van voorgerecht tot nagerecht hebben we genoten van een culinaire hoogstaande avond. De vriendelijke gastheer en gastvrouw verwenden ons alom. Door hun passie voor de 17de eeuw blinken ze uit in originaliteit. Ik wil hier nog niet teveel verklappen, maar de gastheer wist ons alleszins te boeien met zijn menu, weetjes, curiositeiten … Ook het ontbijt was er ééntje dat nu op nummer één komt te staan in onze top 10. Verfijnd, op en top verzorgd en super lekker! De gastheer zijn roots liggen in West-Vlaanderen, dus zeggen we het graag in zijn dialect: “Wij keren zeker...

Petit havre de paix et d'élégance, laissez-vous transporter hors du temps. Plongez dans une ambiance chaleureuse, envoûtée par les flammes qui crépitent dans ce petit poêle à bois discret, mais qui vous enivre de sa douce chaleur les soirs d'hiver. Lorsque les beaux jours reviennent, profitez d'un petit jardin bucolique orné d'une fontaine chantant le clapotis de l'eau, au son d'une douce musique classique. Les hirondelles vous offrent leur plus beau ballet !

Parlons un peu du plaisir pour les papilles, un régal pour les yeux et la bouche, une symphonie de saveurs plus surprenantes les unes que les autres, et toutes délicieuses. Une hymne passionnante passant du sucré au salé avec délectation. C'est une véritable ode à l'amour du beau, du bon et du chic. Sans parler des hôtes de ce lieu hors du commun, d'une douceur et d'une gentillesse inégalable. En quelques mots, laissez-vous transporter dans ce voyage intemporel sans aucune...

Petit restaurant sympathique décoré à la mode du 17ème siècle. Accueil souriant et bienveillant. Situé dans une des dernières fermes en carré entière de la région, les propriétaires en font la rénovation petit à petit. Et c'est une réussite. Le parking est aisé et suffisant pour les visiteurs. Au niveau restauration, on est clairement dans un gastronomique. Les plats sont recherchés et raffinés. Très bonne cave à vins. Durant le repas, on peut prendre son temps car le service s'adapte à vos envies. À noter, la cour en carré est aménagée et au beau temps, on peut profiter du soleil. Le bâtiment dispose de chambres d'hôtes et fait marquant, on peut mettre des chevaux en prairie ou en box. Le restaurant n'est pas grand, il est préférable de réserver. Un incontournable de la région de...