Le Triskell — Restaurant in Libramont-Chevigny

Absolutely not recommended for vegetarians or vegans. We ordered ahead, with a big group. We had to order a vegan menu because when we asked for vegetarian, they offered fish... I got "warmed greens" as a main dish, which was literally that. Small cut greens with quinoa. No spices, no sauce. The most basic and bland food you can think of. Nothing worth of a restaurant visit. And for dessert I got nothing at all. Very disappointing. Nowadays it should be possible for restaurants to offer nice meals and menus that are vegetarian, as not all people want to eat meat and animal products in every single meal.

Staff was nice though and...

Mise a jour septembre 2022. Je vais laisser mon commentaire initial pour montrer tout le bien que j'en pensais. Mais notre dernière visite a complètement changé notre perception de cet établissement. A part la planche apéritive, je dois dire que nous avons franchement été déçus : le magret de canard était mal cuit : pas assez a l'intérieur et surtout le gras était mou et pas du tout "croustillant" comme cela devrait. La blanquette de veau "comme chez soi" était tout sauf comme a la maison : on avait 4 morceaux de veau baignant dans une espèce de soupe. De plus, servi sans cuillère. Les cartes sont écrites sur des ardoises manuscrites et je vois conseille de bien les lire car pour le même plat, vois lirez une fois 22.90 et une autre 29.90. L'addition était salée (120€ pour 2) sans entrée et non justifiée au regard de ce que nous avons mangé. Seule consolation : le personnel (qui n'est peut-être plus le même ?) est très sympathique.

2021 Découvert par hasard au détour d'une recherche de dernière minute, ce fut une agréable découverte. L'accueil chaleureux par une soirée d'hiver vous met directement dans une ambiance agréable. Pour les frileux, je conseillerais de prévoir une petite laine en hiver mais la déco et la jovialité du personnel vous réchauffera vite le coeur... La planche apéritive est vraiment étonnante et vous offre un large éventail de saveurs (tapas, saucisson au truffes, fromage d'Orval, petite soupe tomate avec 1 scampis, tapenade, chorizo, minis arancinis,..). Un vrai délice. La carte proposée n'est pas énorme mais bien ciblée. Le nombre de suggestions est plus important et prouve la volonté de proposer régulièrement un nouveau panel de produits principalement inspirés de la cuisine méditerranéenne / italienne. Les tarifs ne sont pas données mais en corrélation avec la qualité et l'originalité des plats proposés. Bravo à...

Tellement décevant. Personnel très froid au téléphone lors de la réservation, étonnant mais pas de quoi tirer de conclusion hâtive. Nous arrivons et nous sommes pressés de commander, plusieurs passages répétés en quelques minutes pour l’apéro puis les plats. On nous dit que la carte « ardoise mobile » doit être passée aux autres tables. Nous prenons une planche apéritive. La table à côté ayant commandé après nous reçoit la sienne et on nous informe en même temps qu’ils ont oublié la nôtre, sans plus d’explication, on nous dit que nos plats arrivent qu’ils ne pourront pas nous la servir. Étonnant… nous sommes déçues. Nos plats arrivent bien longtemps après, nous aurions donc eu le temps de déguster la planche apéritive. Les boulettes Liègeoises sont très moyennes et les deux canards à l’orange mal cuits et verts au milie!!! La cuisto viendra s’excuser expliquant qu’elle ne sait pas pourquoi ils sont comme ça mais qu’elle en parlera à son boucher, et que pour le désagrément ils nous offrent un verre. Elle a pris le temps de s’excuser nous apprécions! J’ai lu par après plusieurs avis négatifs sur la qualité de la viande et notamment du canard… pour le verre offert, nous avons eu le choix entre baileys et limencello… ce n’est pour nous pas un verre offert. La serveuse était mal à l’aise et brouillon. Pour finir en beauté, à 23h nous étions encore deux tables et ils ont tout simplement éteint les lumières 😂 Première et dernière fois...