Formerly known as something else _ rumours are it was The Breakout _ this restaurant features copious meals, waiters and waitresses with original first names, a parking lot, protected against flooding, as well as a potentially romantic atmosphere. A large choice of food, yet small enough a menu not to negatively excite a culinary auditor. At walking distance from a bigger area to let your automotive vehicle. Not sure how to get her by public transport but Google is your friend. Future post 2022 access should be toll-free as you don't need to cross any Brussels' border to get here. If you would, probably...
Read morePrachtige zaak met hoogstaande keuken.
Bij aankomst werd ik hartelijk onthaald in een prachtig ingerichte zaak met een gezellige, warme sfeer. De loungy achtergrondmuziek, smaakvolle inrichting en stijlvolle bar zetten meteen de toon. De stoffen serviette was een detail dat mijn verwachtingen nog hoger legde – een zeldzaam item dat meteen kwaliteit uitstraalt.
Ik begon de avond met een fris geserveerde Tripel Karmeliet, vergezeld van smakelijke zwarte en groene olijven.
Als hoofdgerecht koos ik voor filet pur met béarnaise en frieten. Daarbij was er keuze tussen een koude of warme salade, die niet in de prijs inbegrepen was. Dat is net het omgekeerde van wat je vaak elders ziet – daar zit de salade inbegrepen en betaal je extra voor de saus. Hier vond ik het een betere aanpak: je hebt de vrijheid om te kiezen uit verschillende salades, en wanneer je apart betaalt, verwacht je terecht dat de kwaliteit hoog ligt.
Het vlees was perfect gebakken, een stuk van uitstekende kwaliteit, rijk aan smaak en perfect gekruid. De béarnaise was ronduit uitstekend – het een tijdje geleden dat ik zo’n geslaagde combinatie van filet pur en béarnaise en frieten heb geproefd. De salade was een serieuze portie en van zeer goede kwaliteit.
Een klein detail: er werd niet nagevraagd of alles naar wens was. Qua prijs-kwaliteit zit deze zaak zeker goed.
Na een culinair hoogstaande ervaring was het contrast groot toen bij de rekening waardeloze snoepjes werden gebracht. Dat deed voor mij afbreuk aan de verder perfecte beleving.
Voor de rest zeker een aanrader om te...
Read moreWent for lunch here under the impression it was still the Break-Out. We were positively surprised with the update interior and the staff seemed very friendly. all things went good until we took a glimpse at the pricing and thought OMG, they are a bit nuts. BUT, this was definitely an over reaction. yes, it's not cheap, but the food was really delicious and my dish was well worth the price. So .. I decided to come back the week after...
Read more