Een restaurant waar mijn verwachtingen vrij hoog lagen, mss wel iets te hoog. We werden vriendelijk ontvangen door een jongedame die ons naar ons tafeltje begeleidde. We bestelden het menu en alvast een halve liter bruiswater. Dit zelf gebottelde bruiswater was lauw(het was een hete dag die dag, net zoals 30 jaar geleden). De amuses waren oké. Het soepje was lekker, de andere amuses waren dan weer net iets te koud om de smaken te laten doorkomen. Het voorgerecht met scampi was ook lekker maar als je aan het bijhorende zalfje begon(puree) dan lag er een laagje op. Bij mij is dit al een teken van: voorgeprepareerd, onder de salamander terwijl de scampi's worden gebakken. Dit vind ik niet kunnen in een zaak met zo'n punten in de GM. De ravioli kon ons dan wel weer smaken alhoewel ik toch vraagtekens zet bij de versheid van de pasta. Het hoofdgerecht was bij mij een tegenvaller. Niet omdat het niet lekker was, integendeel, niet omdat het niet correct gebakken was, integendeel, maar omdat ik in de laatste twee stukjes ( van de zes kleine stukjes) twee dikke pezen had waardoor ik dit onmogelijk kon eten. Ook mijn man had een kleine pees. Bij het vermelden hiervan aan de garçon was zijn reactie letterlijk 'oei' en hij zou het vermelden aan de chef. Helaas hebben we niks meer mogen vernemen, geen verontschuldiging, geen drankje aangeboden, niets. Het dessert was lekker. Ik keek wel uit naar de sabayon maar helaas was de sabayon niet lang genoeg geklopt, enfin het was meer een 'lekker' sausje geworden dan dat het een sabayon was. Bij de koffie werden dan nog enkele zoetigheden geserveerd wat oké was. We mochten hier kiezen bij binnenkomst of we buiten of binnen wilden eten en vroegen of er binnen airco was, wat werd bevestigd. Achteraf bleek dit dus niet te zijn. Het was er warm en dan in combinatie met lauw (duur) bruiswater, je kan het je indenken. Eten op terras was trouwens geen optie met de ondergaande zo'n die recht het terras inscheen en er zelfs verhuisd zijn van buiten naar binnen. De bediening was redelijk, in mijn ogen te hautain wat helemaal niet nodig is, doe maar gewoon. Wees vriendelijk en beleefd zonder nog de bijhorende flairtjes en Italiaanse uitspraken. Het interieur was wel mooi en stijlvol. De tafelpoten in kegelvorm waren voor mij persoonlijk een struikelblok. Vermits de stoelen ook diep zaten kon je moeilijk ergens je voeten laten rusten, maar dit ter zijde eigenlijk. Voor mij(ons) was het eten belangrijk en dat was toch een tegenvaller. Denk niet dat ze ons hier snel...
Read moreIk ben hier 2 keer gaan eten. 1 keer met 7 personen, deze keer is niet goed bevallen. We namen een gerecht met truffel, voor de truffel betaal je 6 euro extra per persoon en deze proef je absoluut niet. De tijd tussen de gangen is veel te lang en de porties veel te klein. We hebben in totaal 4,5 uur gezeten. Ieder van ons nam een 5 gangen diner, na dit menu had iedereen van ons nog honger. Toch ben je per persoon voor een menu 65 euro kwijt + 6 euro aan truffel per bord die helaas geen smaak heeft.
Daarna heb ik het nog eens een kans gegeven om opnieuw te proberen, dit keer met 4 personen. Wij namen een delizie del mare. Daarvoor betaal je per persoon zo’n 70 euro voor 2 Sint Jacobsvruchten, een halve kreeft, 4 volgoleschelpen, 2 langoustines die vol met zand zaten en 2 gamba’s per persoon en enkele mosselen. De kingkrab die vermeld stond bij het gerecht was zelfs niet eens aanwezig.
Zeer jammer vond ik dit. Wij komen hier niet terug. Je krijgt niet waar je voor betaald....
Read moreEen toevallige passage heeft ons een prachtige avond laten beleven. Het laatste tafeltje voor 2, een fijne verwelkoming, exquise gerechtjes van amuse tot dessert met een heerlijk wijntje maakte het tot een droom. Italiaanse flair met een Vlaamse toets...het subtiel combineren met asperges toont de klasse. Proficiat team van La Ghironda. Hier rijden we graag een uurtje voor...
Read more