Grange De La Courte — Restaurant in Merbes-le-Château

Ambiance très sympa, j'ai passé une superbe soirée. 😍👌 Viande délicieuse, et service attentionné et souriant. Je recommande les yeux fermés ❣️👌

🍹Pour l'apero : nous avons pris un gin à l'hibiscus et l'apero maison : tous deux très bons et biens dosés. 🥗En entrée : croquettes au fromage très bonnes et non écœurantes. Et la suggestion ris de veau panés : bien nettoyés, bien cuits et assaisonnement très fin. 🥘Plat : poulet fermier, une très bonne cuisse complète avec une sauce au vin blanc et crème. Suggestion tours de ferme, avec des brochettes d'agneau, du tartare de bœuf, et un burger. Ce plat était un vrai délice, la cuisson bleue a été parfaitement respectée pour l'agneau et le burger avec une viande bien chaude. Et ce tartare m'a vraiment goûté. 🍷Nous avons accompagné ce plat de leur sélection de vin rouge, ce qui a également été une très bonne découverte. 🧁Dessert : moelleux au chocolat blanc qui a été accompagné par une glace au speculoos. Et une mousse au chocolat maison que j'ai trouvé vraiment bonne, pas écœurante, des tous petits morceaux de chocolat, vraiment fondante et fraîche du jour, elle n'avait pas été durcie ou asséchée par le froid. ☕Touche finale avec un cappuccino (malheureusement à la crème fraîche) et un snow Coffee (au bailey's). 🥃Et un limoncello givre offert par...

Absolument infâme. Une vieille grange retapée qui est bruyante à mourir (un jeudi soir !) et qui empêche toute discussion sereine. Un poulet fermier de la suggestion qui est si cuit et sec que vous manquez de vous étouffer à chaque bouchée. Inutile de déglutir avec le vin au verre qui est autant acide que le poulet est sec. Et ce n'est pas le dessert (mousse au chocolat) noyé sous la crème fraîche qui va laisser une dernière note appréciable. L'addition de 81€ pour 2, ne sera pas absorbée par le verre de la maison inbuvable.

Dans mon entourage, lorsqu'une personne ne sait pas faire à manger : elle s'abstient. Et elle n'ouvre pas un restaurant !

Service un peu lent et pas très organisé mais souriant. Carte réduite au plus simple. Absence de papier toilette et essuies mains !!

Finalement le seul point positif, c'est le parking facile.

En un mot comme en cent, sans comprendre les commentaires positifs, passez très vite...

J y suis allée une première fois il y a quelques années,j ai dit plus jamais tellement la viande était grasse. Pour faire plaisir à mes enfants j y suis retournée pour leurs burgers et je reconfirme c est TERMINÉ ! Viande un peu meilleures qu avant mais attente interminable,nous sommes arrives à l ouverture et nous sommes partis bien plus tard que d autres arrives après, pourtant nous avions fini,nous attendions poliment. Ensuite vient le dessert, 3 minuscule boule chocolat d une taille honteuse,vendue 8€! Le prix d un demi litre a la ferme. Les crêpes n en parlons même pas,froides et sortant du frigo et pas faites du jour car elles avait pris le goût du frigo. Bref,comme j ai dit a la serveuse c est définitivement terminé. Il y a bien bien meilleur tout près. A...