L'Artiste — Restaurant in Onhaye

Grosse déception

Nous (6 personnes) avons été installés côté Brasserie. Le plafond est à revoir… planche au mur style chalet mais chaise trop proche, résultat un bel accroc sur la robe.

Nous pensions avoir réservé au gastro pour un menu 3 services mais apparemment nous nous sommes trompé. Bref, nous recevons le menu Brasserie. On nous annonce d’emblée que 3 plats ne sont plus disponibles et que le burger est remplacé par une entrecôte.

La serveuse nous explique les apéros ( aucune boisson mentionnée sur la carte). J’opte pour un cocktail ananas ( je demande s’il est frais et on me répond par l’affirmative). Nous commandons 2 jus de raisin, 2 jus d’ananas, 1 Gin et 1 verre de champagne.

Rien ne nous tente sur la carte brasserie. Nous demandons s’il n’est pas possible d’opter pour je menu 3 services gastronomique comme nous pensions avoir réservé. La serveuse part demander en cuisine. Une autre serveuse revient vers nous, nous tend la carte gastro et nous dit aucun soucis mais le menu trois services n’est pas disponible , vous aurez le 5 ou le 7 services. Elle repart aussitôt sans nous laisser le temps de réagir. Le prix était évidemment loin d’être le même que pour un 3 services.

20 minutes plus tard, la première serveuse réapparaît avec les apéros. Les boissons seules, aucun accompagnement ( cacahuètes, saucisson, olive… )

Nous l’informons que finalement vu que le menu 3 services n’est plus disponible, nous aimerions finalement opter pour la carte Brasserie. On s’excuse pour le changement.

Je lui demande alors à quoi correspond l’intitulé d’un plat sur cette carte brasserie. Ne sachant pas me répondre, elle m’informe retourner en cuisine demander . Retour de la serveuse 15 minutes plus tard afin de prendre notre commande. Je réitère la question et surprise, elle ne savait toujours pas me répondre. Nouveau départ vers la cuisine…. 10 bonnes minutes plus tard , elle revient avec l’info tant attendue.

Le choix était difficile vu le peu de plat me proposé ( avec les 3 non disponibles). La carte ressemble davantage à une carte tapas que brasserie. Nous optons donc pour les plats qui nous semblaient le plus conséquent. Trois paellas de viande au safran fumé, 2 entrecôtes et un poulpe grillé.

25 minutes nous sont annoncés pour les paellas.

50 minutes plus tard, enfin les plats arrivent…. Nous sommes trois à avoir opté pour la paella. Aucun de nous trois apprécions le plat. Dommage, mauvaise pioche….

Le poulpe est trop grillé et trop caoutchouteux. Pffff

Et que dire de l’entrecôte dont nous ne savons toujours pas le prix…. 85% de gras et 15% de viande. Une dizaine de frites (maison 😉) et même pas un peu de crudités. Ah oui, on nous ne nous a pas demandé la cuisson de la viande.

Pour les 6 personnes, nous avons droit à un morceau de pain (très bon) de type pistolet rond et 10g de beurre. Faut-il tirer à la courte paille pour savoir qui aura droit à manger un morceau de pain?

Résultat de cette soirée…. Une addition salée . Un jus d’ananas frais m’avait on dit, oui la bouteille sortait du frigo mais 9 eur pour un jus en bouteille. 21 eur pour 3 minis morceaux de poulpe trop cuit, 29 eur pour une petite assiette de paella et 39 eur par l’entrecôte.

Nous regrettons que les prix des boissons ne soient pas mentionnés sur la carte , ni communiqué par la serveuse. Nous regrettons aussi le délai pour obtenir une info ou le service.

En résumé, 265 eur d’addition sans vin, avec 2 bouteilles d’eau comme boisson, 2 plats plats ( entrecôte et poulpe) pas bien cuisiné et la paella pas à notre goût.

Je pense que c’est le pire resto où nous...

Malgré le gps, pas évident à trouver. Heureusement l’enseigne est sur la façade du restaurant. Nous avions fait la réservation par internet et avions reçu directement une confirmation de celle-ci. L’extérieur ne paie pas de mine mais une fois à l’intérieur, la salle est bien décorée et chaleureuse. L’accueil est courtois et sympathique. La table est soigneusement et joliment dressée. Nous avons choisi le champagne présenté comme apéritif, celui-ci était bon mais sans plus. 4 ou 5 amuses bouches nous ont été présentés, certains très bon, d’autres un peu plus fade comme le bonbon à la betterave. Par contre le bonbon olive lui était relevé.

Nous avions choisi le menu 6 services (69 euros) avec la sélection des vins 6 services discrètes (35 euros).

Concernant les plats, tout était parfait. La présentation, les saveurs, les textures et la cuisson. Il y a juste eu le jus de carcasse qui était très bon mais en quantité un peu faible dans les assiettes.

Concernant la sélection des vins, ce n’était pas vraiment ça. En effet, 35 euros pour 4 verres de vin, je trouve un peu cher, surtout qu’ils n’étaient pas toujours bien choisis en accord avec les plats. La présentation des vins était une récitation pas tout à fait audible car la salle est quand même bruyante. En effet, il y avait une table bruyante derrière nous donc pas très chouette. Nous n’avons eu aucune repasse pour le vin, ce qui est rarement le cas dans ce genre d’établissement. Les plats ont été servis un peu au lance-pierre, peu de temps entre les plats pour discuter et profiter.

La vaisselle, les verres, le choix des assiettes étaient variés.

Nos demandes n’ont pas toujours été assouvies comme la demande à plusieurs reprises d’une bouteille d’eau alors que le restaurant n’était pas complet.

Nous avions décidé de prendre un café en fin de repas et nous nous attendions à recevoir quelques mignardises. C’est avec étonnement que nous n’avons rien reçu en buvant notre café. C’est uniquement quelques minutes après l’avoir terminé que nous avons reçu une petite « glace avec de la couque de Dinant ». Très bon mais arrivée un peu tard.

Le patron est venu se présenter à la fin du service. Un passage bref qui pour moi n’a aucun intérêt. En effet, un « bonjour, ca vous a plus », c’est gentil mais sans plus. Il serait plus intéressant et constructif de discuter une minute avec chaque table pour parler de ce que l’on vient de déguster.

Nous étions peut-être venus avec beaucoup d’attentes en visitant ce restaurant. Nous y avons bien mangé. Mais nous attendions un...

Réservation faite sur place dans l'entrée le samedi précédent nôtre venue (de19h à 19h30!) L'histoire commence.

Je n'attends pas très longtemps pour q'une jeune serveuse vienne vers moi. Je viens pour une réservation. La jeune femme préfère demander à son supérieur qui arrive plus tard et regarde sur l'agenda des réservations ce trouvant à l'entrée. samedi prochain est-ce possible ? Le chef de salle part au bar et ... J'attends en regardant de gauche et droite heureuse de concrétiser une très prochaine visite . Une autre jeune serveuse revient en me demandant c'est pour quand. samedi prochain 19h30 si possible Pas de problème je note Madame.

Me voilà confiante tout en rejoignant mon compagnon qui allait nous conduire dans un autre restaurant au centre de ce même Village.

Samedi suivant nous arrivons à l'heure

Jeune serveuse ... je ne vous trouve pas !

Chef de salle... je ne vois pas votre nom ! Je rappelle que j'étais sur place le samedi précédent, rien n'y fait !! Le chef de salle repart ...! ( si cela devait arriver et peut importe l'endroit, changer votre programme car...) Car nous avons été placés à la table des ... J'ai pas le mot !! Vous qui connaissez ou pas cette table de deux personnes, c'est celle qui est juste à gauche de l'entrée du bar! Forcément votre compagnon passe la soirée face à un mur noir et cette magnifique porte coulissante qui s'ouvre et se ferme toute la soirée tant pour le service ( pour différences raisons) MAIS aussi pour les nombreux visiteurs du lieux d'aisance ! Nous étions tellement déçue d'être encaqué dans cette espace ! S'il vous plaît cette table n'a pas sa place dans un endroit comme le vôtre avec une addition de plus de 370€ nous n'avons pas du tout passé une bonne soirée De plus la troisième entrées n'a jamais eu le vin sélectionné !! Le chef de salle l'ayant remarqué nous a fait servir bien après avoir été débarrasser des assiettes ! Le va-et-vient commence de plus belles au fur et à mesure de la soirée via les toilettes

HEUREUSEMENT LA CUISINE EST À LA HAUTEUR et mérite amplement 5 étoiles Les présentations raffinées et la vaisselle de table de belle qualité. Nous regrettons d'avoir été si mal placés

Une belle plante aurait plus sa place Merci pour...