't Parksken — Restaurant in Oosterzele

De gerechten zijn van matige kwaliteit. Eerder brasserie- dan restaurantniveau. De sommelier is eerder een kelner met weinig of geen kennis van wijn. Zo werden de wijnen aangekondigd als: "Dit is de xxx (naam van de wijn). Deze wijn heeft weinig vettigheid maar is goed om mee te starten." Vervolgens: "Dit is de xxx (naam van de wijn). Deze wijn heeft een aparte smaak maar past goed bij het gerecht." Deze wijn had echter een overduidelijke kurksmaak. De kelner was duidelijk geïrriteerd toen we hem daar attent op maakten, en liet dit ook blijken. Op onze vraag of hij het zelf niet had geproefd was het antwoord: "Daar heb ik wel geen tijd voor hè". De kelner kon ons bovendien dezelfde wijn niet meer aanbieden. Wat vreemd is voor de menu met de aangepaste wijnen. Een selectie van kelderrestjes blijkbaar? Terug wat de gerechten betreft, je moet geluk hebben bij de verdeling van de borden. De porties zijn zeer afwijkend en het rund was bij sommigen zeer mals maar bij anderen behoorlijk taai. Het was zeer aangenaam weer dus zaten we buiten. Het kader is zeer mooi, maar het lawaai van de naastgelegen expresweg is zeer storend. Conclusie: Teveel tekortkomingen. Als brasserie matig, als restaurant slecht. De prijs gaat nochtans in de richting van een...

Gisteren heb ik gegeten bij 't Parksken. Over de bediening heb ik niets aan te merken, vriendelijk en behulpzaam. Als hoofdgerecht kozen we voor de Wagyu steak voor 2 personen. Toen de rekening kwam, schrok ik van de prijs van xxx euro per persoon. Ik dacht aanvankelijk dat het om een vergissing ging, de menukaart werd mij opnieuw voorgelegd en achter de prijs van xxx euro voor de steak per 2 personen stond een minuscule "p". Dit is misleidende informatie. Het zou beter zijn als duidelijk wordt vermeld dat dit de prijs "per persoon" is, in plaats van een nauwelijks zichtbare "p". Een dergelijke prijs voor een Wagyu steak is zeker niet gangbaar, en ik voel me eerlijk gezegd wat bedrogen. Om een beeld te schetsen zonder de exacte prijs te vermelden: het dubbele en zelfs meer dan de andere hoofdgerechten. Logisch dat je er als klant van uitgaat dat de vermelde prijs voor 2...

Ik had onlangs het genoegen om het restaurant 't Parksken te bezoeken dat schoon en mooi was, maar helaas een beetje lawaaierig van binnen. Desondanks was de culinaire ervaring absoluut aangenaam, met enkele heerlijke gerechten om van te genieten. Het laatste gerecht dat ik bestelde was een stuk sappig rundvlees. Het was ongelooflijk mals en perfect bereid, hoewel er helaas een klein stukje spier aan zat dat moeilijk te snijden was. Dit weerhield me er echter niet van om te genieten van de andere smaakvolle gerechten die werden geserveerd. Het menu bood interessante en verrassende combinaties, wat de maaltijd echt een plezier maakte. Hoewel ik moet vermelden dat het gebruik van metalen servies soms een beetje afbreuk deed aan de esthetiek van de gerechten. Al met al was het een plezierige ervaring in een restaurant dat zeker aan...