Le Bout en Train — Restaurant in Orp-Jauche

Sis dans l'ancienne gare de Jauche, le Bout en Train est une très bonne adresse. D'ailleurs, si vous voulez une table, il est vivement recommandé de vous y prendre à l'avance et de réserver. Si le service se fait principalement dans la petite salle au rez-de-chaussée, il peut également être étendu à l'étage en cas de forte affluence. Le restaurant dispose également d'une terrasse, fort agréable en été. L'accueil y est toujours chaleureux, convivial, professionnel et sans chichi. Le patron, qui ne se départit jamais de son sens de l'humour, assure un service professionnel avec fluidité et dynamisme. Côté beverage: son intérêt pour les vins bio et de qualité vous permettra de faire de très belles découvertes en accord avec les plats que vous aurez choisis. Ceci dit, les vins proposés "à la ficelle" sont eux-aussi excellents! Côté food: une carte renouvelée régulièrement, enrichie par les suggestions du moment. Les propositions sont variées. Chacun y trouvera chaussure à son pied. Les plats sont bien travaillés, goûteux. La cuisine proposée est plutôt "traditionnelle revisitée" et généreuse. L'espace entre les tables est suffisant pour garantir une certaine intimité et ne pas partager la conversation des voisins… Petit bémol toutefois: l'acoustique de la salle, pas très bonne, peut la rendre assez bruyante. Très bon rapport...

Accueil personnel et décontracté. L'équipe, composée des deux patrons Luc (en salle) et Olivier (en cuisine) accompagné de son sous-chef Philippe, sont aux petits soins pour vous faire passer un moment agréable.

Grâce à leur amour du métier et leur expérience ils sont d'excellent conseil que ce soit au niveau des plats ou du vin. Ils cherchent à faire revivre d'anciens plats traditionnels un peu oubliés, revus et mis au goût du jour à leur sauce.

Laissez à Luc le soin de vous conseiller un bon petit vin qu'il a l'art de dénicher chez des vignerons de choix. Les vins sont excellents et accompagnent parfaitement les plats.

Petite salle sympathique et chaleureuse et belle terrasse pour en été. Ambiance décontractée. On s'y sent comme chez soi.

Mieux vaut réserver à l'avance, faute de quoi vous risquez de rester sur votre faim !

Bon à savoir : ~ Salle à l'étage pour des grands groupes ou des événements privés. ~ Service traiteur. ~ Petite plaine de jeu pour les enfants.

Pratique : ~ Parking en suffisance. ~ Accès handicapés ok. ~ Fermé le lundi, le mardi soir, le samedi midi et le...

J'ai récemment dîné dans ce magnifique restaurant et j'ai été absolument enchanté par l'expérience. L'endroit est superbe et très agréable, offrant une ambiance parfaite pour toutes les occasions. La nourriture est tout simplement excellente, avec des croquettes de crevettes incroyablement savoureuses qui m'ont particulièrement impressionné. Le service est exceptionnel, digne des plus grands établissements, attentif et chaleureux. La terrasse est paisible et charmante, idéale pour un repas en amoureux, en famille ou entre collègues. L'intérieur est romantique et invite à la détente. De plus, les prix sont tout à fait adaptés à la qualité des plats, avec des produits frais et de première qualité. Je recommande vivement ce restaurant pour une expérience culinaire mémorable...