Donné — Restaurant in Puurs-Sint-Amands

1: de suggesties die ons voorgesteld werden waren niet up-to-date. Later werd ons dan gezegd wat er werkelijk beschikbaar was. Niet iedere werknemer was blijkbaar op de hoogte van wat er geserveerd werd. Communicatie met je personeel lijkt mij belangrijk in een restaurant.

2: bestek lag niet op onze tafel. Ook op het moment dat men brood en boter voorschotelde verscheen geen bestek. Blijkbaar moet men zelf vragen naar het bestek. Of het brood smeren met je vingers...

3: een Old Fashioned behoort gemaakt te worden met sinaasappelschil en bitters, niet met limoen. Een bourbon met limoen is géén Old Fashioned.

4: na anderhalf uur kregen we ons voorgerecht, op het hoofdgerecht was het nadien nog 1 uur wachten. 2 gerechten gegeten en 3,5 uur gespendeerd. Laat ons hopen dat het nooit drukker wordt hier, geen idee hoe ze dat gaan bolwerken.

5: ongepermitteerde familiariteit tegenover een klant die je mogelijks 3 keer gezien hebt in je leven maar evenwel van haar noch pluim kent. Quid professionaliteit?

Er ging wel heel veel mis om te spreken van een...

Het was een hele tijd geleden dat ik van deze chef-koks nog eens kon genieten. Wat heb ik hun gemist. Deze avond heb ik voor geen geld heel lekkere ribbekes gegeten met aardappelen en een lekker sausje en een potje verse groeten zoals we het gewoon zijn. 15 min in de oven en serveren. Lekker tot op het been.

Martine en peter. Dank je wel want het heeft gesmaakt. Ik heb jullie gemist en hoop wat vaker van jullie lekkere service gebruik te mogen maken.

Marc...

Ik las op voorhand dat het restaurant werd overgenomen, en zag enkele mindere reviews na de overname. Wij hebben de suggestiemenu van de chef genomen tijdens het wildseizoen. Lang geleden dat we nog zo lekker gegeten hadden. Met alle gangen in totaal waren wij zeker en vast voldaan.

Het klopt wel dat de wachttijden oplopen. Maar wij hadden tijd genoeg en hebben er een gezellige...