Avis mitigé en cette fin de septembre 2024. La cuisine est raffinée et succulente. La présentation des plats est bien affinée avec de petits détails. Le cadre de l'établissement est cosy, feutré et chaleureux. Le point négatif reste le personnel de salle habillé en costume : ton hautain et sarcasme. Ce comportement n’est pas digne d’un tel établissement. Après avoir terminé le repas, nous demandons la note à 3 reprises avant de la recevoir 30 minutes plus tard en ayant montré également notre intention de payer par carte bancaire ! 10 minutes après, toujours rien : les garçons de salle préfèrent rigoler entre eux près du bar, au lieu de s’occuper de la clientèle. Je décide alors de venir à leur rencontre pour payer la note, mais non il faut que ce soit fait à table ! A croire que si vous choisissez le menu « Menu Lunch - 3 services » à 55 euros qui convient bien lorsque vous avez encore du travail à accomplir après-midi, les dispense de vous servir correctement… Idem pour la table à côté de nous qui avait opté pour le même menu que nous : on les a laissés poireauter un bon moment comme nous, lorsqu’ils voulaient payer la note. Aurait-on été mieux servis en choisissant un menu à 115 euros ? Nous sommes profondément déçus d’un tel service ! Par contre, malgré le fait que les serveurs et serveuses répétaient de façon robotisée le contenu des plats présentés à table, leur service était agréable jusqu’au moment où un garçon de salle (le manager de salle, suppose-t-on ?) vient à engueuler une des serveuses dans notre dos, au lieu de dialoguer discrètement en arrière salle, comme le ferait tout bon mentor. Pour résumer notre expérience : la cuisine est excellente, mais par contre il manque un côté humain dans ce cadre...
Read moreBeing on a Roadtrip in my van I was in great need of some water for the night. The rest-stops by the highway were no help and it was getting late. By coincidence I stopped my dirty van in front of Au Gré du Vent between a shiny M-Series BMW an a red Ferrari. Looking rather misplaced in my casual outfit I was greeted by the concierge and asked what he can help me with. He escorted me into the kitchen, where, standing in the middle of the busy staff, I was allowed to fill my tank with water. Thanks so much for your friendlyness and not judging me by my...
Read moreGrosse déception. Nourriture ; rien à dire. Service ; déplorable. Nous y sommes venus souvent. En famille ; entre amis. Dernière fois : en décembre 2024 avec des clients / amis à qui nous souhaitions faire découvrir une belle table. Erreur dans la commande ; demandes à répétition pour avoir des boissons (nous n'avions pas pris l'accompagnement vins) ; comportement parfois limite de certains membres du personnel. Nous sommes venus 6x ces deux dernières années. Chaque il y avait un "petit kwac" mais ça peut arriver et nous ne sommes pas fan de critiques qui pourraient sembler "gratuites" et non fondées. Dernière visite; nouvelle déception. Je fais donc un commentaire via le site de réservation en ligne. J'ai le choix entre le rendre public ou l'adresser directement à l'établissement. J'opte pour la seconde option ; notre but n'étant ; encore une fois ; pas de nuire. Aucune réponse. Et là je trouve personnellement que ça dépasse les limites. Nos critiques étaient fondées et expliquées en détail et personne n'a pris 5 minutes de son temps pour nous répondre. Je me dis que finalement ; le personnel n'est que le reflet du management. Dommage car à long terme cela aura probablement des conséquences. Personnellement je n'y retournerai plus car à ce prix ; j'estime mériter un minimum de reconnaissance...
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