De Vijfhoek — Restaurant in Sint-Katelijne-Waver

Het was vorig weekend mijn tweede bezoek aan "De Vijfhoek" en bij zulke zaken valt helaas telkens hetzelfde op: het allereerste dat men 'op gastronomisch niveau' brengt, is de prijs van de gerechten!

Een filet pur betaal je er 44€ en voor die prijs krijg je als groente enkele blaadjes kropsla. De - hoop en al 6 - blaadjes kropsla kregen we dan nog in één kom voor 3 personen. We vroegen drie saignant gebakken filet pur's en ze waren allen te hard gebakken, zelfs méér dan à point. De champignoncrème was ook veel te zout. Mijn vrouw nam de asperges à la Flamande maar kreeg een zoute geel/groene brokkenpap die er écht niet smakelijk uitzag. Als je een specifieke bereidingswijze op de kaart zet, dan moet je het gerecht ook volgens die bereidingswijze serveren. Indien niet, noem het dan "asperges De Vijhoek" of zo. De asperges waren bovendien hard en niet genoeg geschild.

De bediening was okay, volks en vriendelijk maar ook niet meer dan dat. En eens de gerechten op tafel stonden was er niemand in de zaal te bespeuren en moesten we in het café extra drank gaan vragen. Voor de rekening: idem! Dat is helaas iets dat ik in vele zaken bespeur. Nochtans halen restaurants en bistro's toch veel inkomsten uit drank, denk ik dan!

Tot slot: het is zeker niet allemaal kommer en kwel. De desserts waren zeer lekker, idem voor de onglet en de visgerechten. Echter als je je prijzen in die grootte-orde zet, dan moet alles op punt staan en er moet een zekere verfijning zijn. Anders zet je je...

Op vrijdag 20/06/2025 bezochten we deze brasserie, gelokt door de reputatie van hun prijswinnende vol-au-vent. Met het oog op een ontspannen, gezellige avond na een werkweek, keken we uit naar een heerlijke maaltijd. Het mooie weer zorgde voor een aangename setting op het terras, waar de uitbaters hun best hadden gedaan om schaduwrijke plekken te creëren. Helaas voldeed de ervaring totaal niet aan de verwachtingen. Hoewel we geen voorgerechten of alcohol bestelden – en dit zou de kwaliteit van het hoofdgerecht niet mogen beïnvloeden – was het eten ronduit teleurstellend: De vol-au-vent was koud, het koekje was wak en de kip was nauwelijks te vinden in het gerecht. De bijbehorende frieten waren vies; de vol-au-vent van mijn man was extreem zout.

De bediening was wisselvallig. de heer des huizes (de vader v/d kok) en de diensters waren vriendelijk en attent. Echter, de dame des huizes (de moeder v/d kok) kwam arrogant over en leek te denken dat ze zich alles kon permitteren. Zelfs een extra schijfje citroen bij het water was blijkbaar te veel gevraagd. Het is jammer, want deze brasserie heeft potentieel: een aantrekkelijke locatie dichtbij de E19, ruime parkeergelegenheid en een gezellig terras. Desondanks kunnen wij, gezien de slechte kwaliteit van het eten en de onvriendelijke benadering van één van de uitbaters, deze brasserie aan...

The flavours are amazing. The people are passionate about what they serve and how they serve it. A huge recommendation to anyone near Mechelen. And it might even be worth the commute if coming from somewhere else. Best food in Mechelen and surroundings hands down. The service is...