bakkerij Braem — Restaurant in Stabroek

Eerder een brood geprobeerd en gezien dit een "echt" klassiek brood was zoals je mag verwachten bij een bakker, het erop gewaagd om worstenbroden en appelbollen te bestellen. Wat een absolute teleurstelling waren deze, we waren beter af geweest met een supermarkteditie. Meer dan genoeg geld kwijt (1 dubbel is een dikke 5 euro) en een teleurstellende verloren maandag... Jammer, maar zeker niet...

Wij gingen altijd ons brood halen bij deze bakker. Omdat het brood lekker is bestelde ik hier ook 3 taarten. Eenmaal thuis gekomen, sneed ik de taarten aan en tot mijn grote verbazing zat er een insect in de taartenbodem. Toen ik de taart omdraaide bleek er niet 1 maar 2 insecten in vast te zitten! Ik stel me dan ook enorme vragen bij de hygiëne van...

Een ambachtelijke bakkerij waar de klant nog centraal staat. De bakker Ive blijft inovatief bezig en tovert lekkere broden en patisserie uit zijn mouw. Sandra, zijn echtgenote zorgt voor de bediening in de zaak, altijd met een lach. Zeker...