Kabberdoes — Restaurant in Stabroek

Laat me beginnen bij het positieve: het personeel was erg vriendelijk en gastvrij. Ook de verse tartaarsaus was lekker en de tuin is gezellig.

Helaas was het dat zo'n beetje. :-/ Ik had de ribbetjes en die waren ok van smaak, maar simpelweg koud!? Op zich geen gigantisch drama, maar ik stel me dan wel vragen bij de bereidingswijze. Als die vers uit de oven komen, kan je ze allicht 10 minuten niet aanraken. Dus ofwel stonden deze al héél lang te wachten, ofwel - en ik vermoed aannemelijker - zijn deze "opgewarmd", maar dan onvoldoende. Niet ok. Ook de saus rond de ribbetjes kan beter (leek een soort kant en klare chili saus?). Verder waren de frietjes niet om over naar huis te schrijven en de mayonaise niet erg lekker. Die laatste misschien toch eens proberen zelf maken? Dat vind ik altijd zo'n pluspunt...

Al bij al is "ok" het kernwoord, niet overtuigd van prijs/kwaliteit helaas. Niet meteen...

Place was very nice and so was the staff very nice and enthusiastic people, the food was good too everything came hot out of the kitchen the spare ribs were nice and tender they came of the bone easily, the "kaas kroket" was amazing too the cheesy flavor was really on point. Fries nice and...

Bij het binnenkomen rook het in de zaak volop naar frietvet, zeer onaangenaam. Ondanks een frisse, maar blauwe, hemel was het echt één donker gat in het restaurantgedeelte. Frisdrank werd niet in flesjes geserveerd, maar direct in het glas zonder al te veel prikkel. Voor de prijs van de maaltijden was de kwaliteit ondermaats, te beginnen met de frieten die echt ranzig waren. Om dan afsluitend nog lang te moeten wachten op de rekening, omdat de serveerster druk bezig was met haar gsm tijdens haar rookpauze, als het al een pauze was, want haar handen heeft ze niet gewassen erna in ieder geval. Neen, voor dit geld eet je in meerdere zaken in de omgeving...