Restaurant Nic's | Tielt-Winge — Restaurant in Tielt-Winge

This ordinary house is transformed in a very cosy haute cuisine restaurant. Don't expect butlers in tuxedo's, but friendly people who know their food and wine. Prices are high, but quality even higher. Unique place to sit with perfect food. Also great non-alcoholic alternatives for drinks.

I did not find vegetarian options on the menu but I think when asked, they will...

Wij zouden het samenvatten als 'verrassend met een vertrouwd gevoel'. We hebben de kans al gehad om bij enkele Gault Millau te mogen gaan genieten en zij passen absoluut in deze gids. Meer zelfs, zij wisten ons nog aangenaam te verrassen: naast de vertrouwde olijfolie en boter bij het brood, kregen we hier nog een pesto-olie om te ontdekken, een extra sharing gerechtje tussen de voorgerechten en frietjes, maar van het niveau van hun restaurant (hmmm). Kleine, overheerlijke dingen die het verschil maken. De porties waren ook meer dan voldoende, als ik al enkele friandises laat staan, dan mag je zeker zijn dat het voldoende was😉 En naast het eten, mag ik zeker de gastvrouw en sommelier niet vergeten. Zij zorgden mede voor een ervaring in een toprestaurant, maar met de warmte van een huiskamer. Jullie doen dat super. Dank jullie voor deze verrassende 😉 avond. Wij komen zeker...

Dit restaurant is eigenlijk ook een beetje een huiskamer restaurant, je voelt je snel werkelijk thuis (met een klein team Nic in de keuken met een sous chef Carl, zaal met vrouw des huize Liesbet en Stijn maken dat alles vlotjes loopt naar wens). Ze waren eerst in Leuven met een restaurant maar het nieuwe concept is duidelijk een trapje hoger en dit is natuurlijk geweldig. We hadden een lunch van 3 gangen voor 49 euro maar werd aangevuld met een hapje en 3 amuses die hemels waren. Het voorgerecht met makreel was geweldig met de gegrilde watermeloen en hoofgerecht met kalfszwezerik was ook zeer goed. Dessert van zelfgedraaide ijs en warme perzikken was een lekkere afsluiter! De wijnkaart is zeer veelzijdig en ook halve flesjes zijn mogelijk! Een top aanrader voor de streek van...