Op 6 april hadden we het genoegen ons gouden jubileum, samen met 34 personen, te vieren in het prachtige Kasteel d'Aertrycke. We kunnen met volle overtuiging zeggen dat het een onvergetelijke ervaring was. Het kasteel, met zijn majestueuze zalen en schitterende tuin, zorgde voor een mooi kader. De bediening was uiterst professioneel en attent. Vanaf het begin werden we warm ontvangen. Het personeel, onder de deskundige leiding van Christelle, zorgde ervoor dat alles perfect verliep. Altijd waren ze in de buurt om te helpen, zonder opdringerig te zijn, wat de ervaring alleen maar aangenamer maakte. Wat de maaltijd zelf betreft: het aanbod was werkelijk fenomenaal. Na een geslaagde openingsreceptie op het zonovergoten terras, konden we aan tafel voor een lekker voorgerechtje, en vervolgens genieten van een zeer uitgebreid buffet van allerlei hapjes als aanloop tot het hoofdgerecht. De gasten konden ter plaatse kiezen voor een vlees- of visgerecht, ofwel een vegetarische schotel. Hoed af voor de kok(s) die alles juist gegaard op tafel wisten te brengen. Het orgelpunt was het dessertbuffet: een waar feest voor de zintuigen. Het was bijna te mooi om ervan te eten – bijna! Al met al was het feest in Kasteel d'Aertrycke een fantastische ervaring die we iedereen ten zeerste kunnen aanbevelen. Of je nu een speciale gelegenheid viert of gewoon op zoek bent naar een heerlijke manier om samen te komen, deze locatie biedt alles wat je nodig hebt voor een geslaagde dag. We komen...
Read moreIk ga er al verschillende jaren en moet eerlijk zeggen gaat het bergaf gaat met het buffet...
Om 12 uur moesten we er zoals gewoonlijk zijn voor de aperitief, en amuses, nadien kregen we een voorgerechtje aan de tafel en mochten we vervolgens aanschuiven voor het buffet voorgerechtjes...
Wat een tegenvaller! Veel te weinig buffert voor iedereen die daar aanwezig was. want het was daar full house. Bijgevolg zag ik dat er een paar tafels begonnen te hamsteren. Zo veel mogelijk bordjes voorgerechtjes halen voor het ganse tafelgezelschap om die pas veel later binnenschrokken... Eerlijk gezegd bleef ik en mijn tafelgenoten echt op onze honger zitten. Want wij hadden een paar voorgerechtjes gehaald om er rustig van te geneten. Not the greedy ones. Meermaals zag ik verschillenden het buffet bestormen uit angst dat ze niet genoeg gingen hebben...
Bovendien kregen we pas om 15u ons hoofdgerecht!
Uiteindeljk wandelden we om 17u buiten. Weg, mooie, zonnige zondag!
De prijzen van het buffet zijn al een tijdje dezelfde gebleven, wat fijn is. Maar het is niet OK dat de porties hiervoor moeten inboeten....
Er zijn andere plaatsen waar prijs/kwaliteit...
Read moreSamen zijn met de familie was top, super mooie locatie maar service is zeer pover. Voor het vertrekken wou ik nog even naar het toilet, .... Niet gedaan, zeer doordringende geur. Aan tafel om 19u, koffie gedronken om 01.5u. Dat is erover zelfs voor een degustatie menu. Duidelijke spanningen voelbaar in de zaal, veel te weinig personeel en het personeel die er was verloor met het vorderen van de avond ook zijn tact en vriendelijkheid, wat ik nog kan plaatsen gezien het werk die ze moesten verzetten. Eindeloos wachten op drankjes, lastig met kinderen in het gezelschap en geen enkel gerecht werd warm geserveerd. Misschien is een 6 gangen degustatie menu meer haalbaar dan een 12 gangen menu. Niet te min waren de bordjes wel goed afgewerkt en vooral het soepje en het visje van de hoofdschotel waren zeer lekker. Voor de vegetariër in ons gezelschap was wel aandacht, konden we appreciëren.
Bijgevoegde foto's zijn van verschillende gelegen in het kasteel restaurant maar jammer genoeg na het verknoeien van het feestje door de organisatie en zijn ingesteldheid zullen het ook de...
Read more