Ming Dynasty — Restaurant in Tournai

Cuisine déplorable, nems de porc ok pour la cuisson mais elles sont quasi vides donc vous mangez de la feuille de riz frit . Donc sans aucune saveur. Menthe il faut réclamer et on vous apporte seulement 4 petites feuilles pour 3 personnes. Je ne parle pas des sauces uniquement gluantes qui dénature le nem, à fuir. Ensuite plat de porc ibérique, cuit à un point qu’on ne sait plus ce qu’on mange, idem pour le canard d’un voisin. Et un riz cantonais desséché. Catastrophe . Il n’y a pas de cuisinier dans ce restaurant, simplement du personnel qui met des viandes à cuire, voir à calciner. Gâcher du cochon ibérique ainsi c’est honteux d’ailleurs en était-ce vraiment….. Seul point intéressant la carte des vins qui est impressionnante tant en quantité qu’en qualité. Et pour finir un « french coffee » enfin un mélange d’ingrédients, tout est mélangé !!! Sacrilège. Si on ne sait pas faire on s’abstient, ou au moins on se procure un bon matériel . Chez SIMON à Paris on trouve les meilleurs ustensiles de cuisine. Donc ciao plus jamais je n’y mettrai un pied. Dommage pour 4 très grands potes épicuriens qui fêtaient...

Repas pris le 12/07/19 Cuisine très bonne (4 étoiles pour le gout), et heureusement!!! catastrophique pour le reste , aucun accueil (exceptée une personne), service très mauvais, limite désagréable ! Le rapport quantité prix est ridicule, en particulier les desserts (7€ pour 3 nems de la taille d'un 1/2 annulaire avec un petit bout d'ananas et une boule de glace). Les quantités servies sont dignes d'une dégustation, les prix sont très élevés, et il vaut mieux manger avant ou ne pas avoir faim en arrivant, car il y a environ 40 min à attendre entre l'entrée et le plat! Enfin, comptez bien votre addition, car ils avaient facturé 20€ de trop (un plat compté 2 fois, et 2 boissons inexistantes!!! ), sur un bout de papier illisible gribouillé à la main pour ticket. Heureusement que nous avons pris 45 min à recompter pour comprendre d'où venait l'erreur puisque selon eux il n'y en avait pas. Ce que l'on peut communément appeler un vol ! Chacun aura son propre avis, mais pour ma part adresse non recommandable - voir à fuir - et qui bien évidemment ne me...

Ce n'est vraiment plus ce que c'était !!! Ce restaurant chinois que je considérais comme le meilleur de la région me déçoit un peu plus à chaque fois que je m'y rends La qualité baisse au profit de vous en mettre plein les yeux (service de table original : barque en bambou pour l'entrée, assiette triangulaire...) et établissement très bien tenu. La quantité, n'en parlons pas : de moins en moins à manger dans votre assiette. En entrée, c'est plutôt une dégustation : 4 pièces et un peu de sauce. Plat : 2 gambas à décortiquer (réclamez les légumes sinon ma serveuse repart avec) avec un (petit plat) de canard TiPan pour 2....et du riz bien sûr Vous aimez comme dessert, un colonel? (proposé dans le menu du Gourmet) : ce fut à nouveau un plaisir pour les yeux mais peu de sorbet et la vodka servie à part dans une petite ampoule : diluée (sans aucun doute) Si cet établissement continue sur cette voie, je crains que la clientèle ne soit plus dupe bien longtemps Mais pour ceux qui mangent très peu, ça pourrait...