Au Vieux Bourg — Restaurant in Verviers

The best thing about this place is probably its opening hours. You can pop-in for a morning coffee (they serve Café Liégeois), an evening dinner or a late night beer. The staff seems pretty chill about you dropping by for a quick toilet break. The clientèle is mostly composed of older retirees and regulars that seem to know the owner on a first-name basis. It doesn't seem too uncommon for patrons to order beers at 9am. The café offers a selection of newspapers delivered daily for your enjoyment. The café is located on a pedestrian area, but parking is easily accessible from the the Martyr's square around back. Bonus, the parking is free at night and during...

Heureusement pour cet établissement, le cadre est là pour remonter la note du service exécrable et des plats très mitigés. Pour commencer, nous demandons 3 coupes de champagne en apéritif. Nous recevons trois coupes de cava sans aucune explication. Nous comprenons très vite que du fait de notre jeune âge (24 à 27 ans), le serveur pense que nous ne faisons pas la différence entre les deux. En plat principal, je demande une des suggestions du jour: les ribs. Après avoir passé commande depuis 10 min, le serveur vient me dire qu’il n’y a plus de ribs. Je décide donc de prendre une choucroute. À mon grand étonnement, je découvre une grande assiette, quelques rondelles de cornichon et deux saucisses accompagnées de purée. Sur la carte était annoncés, un morceau de lard et du jambonneau en plus que je ne retrouve pas dans mon assiette, sans aucune explication, de nouveau. Je demande alors s’il est possible d’avoir une saucisse en plus pour remplacer les deux morceaux de viande manquant. Je reçois enfin une saucisse étant à la fin de mon plat. Mon amie reçoit également ses frites pour accompagner son tartare 15 min après avoir reçu les plats. Décevant. 40 minutes d’attente entre les entrées et les plats alors que nous avions demandé de faire suivre… En dessert, je demande une dame blanche sans crème fraîche. Je reçois UNE boule de glace vanille accompagnée de chocolat. 8€ la dame blanche, une honte. La serveuse répondra à cela que « sans crème fraîche, il n’y a qu’une boule », où est la logique ?! NULLE PART. À cette nourriture très très limite, ajoutez une serveuse 85% du temps cachée dans le bar, sur son téléphone avec ses air pods dans les oreilles après qui vous devez faire des grands gestes pour essayer de croiser son regard quand elle ne regarde pas snapchat, et vous obtiendrez un...

Jetzt befindet sich das Restaurant 300 m weiter als vor der Überschwemmungs -Katastrophe vor über einem Jahr. Die Erreichbarkeit ist mindestens so gut wie beim alten Standort (Place Verte ). Nun also : Rue de Xhavee 92(?). Das " Interieur " und Ambiente ist sehr ansprechend und gemütlich eingerichtet, daher die 5 Sterne dafür ....Essen 1ste Wahl und qualitativ hochwertig ! Ausser das die Menü Auswahl nicht ganz so groß ist wie bei manchen anderen Speise- Häusern, dafür aber barrierefreier Zugang ...und gute Bedienung und extra Wünsche, wie z.B. warmer Gemüse-Mix zusätzlich ist praktisch immer möglich 🙆, am besten wenn man es zeitig anfragt (am besten bei der Reservierung). Unser Besuch hat unsere Erwartungen mehr als erfüllt. Kleiner Wermutstropfen vielleicht der Preis finde ich etwas hoch. Aber man versteht ja die Probleme vieler Wirte und Restaurants- Besitzer, das wegen der Krisensituationenen mit Pandemie und Verluste durch die Hochwasser-Schäden und Preis Erhöhungen, daß Sie die Einbußen ja irgendwie rausholen müssen...:Also Top für dieses Restaurant Vieux Bourg...und Weiterempfehlung an alle, hier bei Gelegenheit...