Restaurant Chef — Restaurant in Wetteren

Vanavond de eerste maal gegeten bij Chef. We hadden last-minute gebeld om te luisteren of er nog plaats was en we hadden geluk. Naarmate de avond vorderde werd het duidelijk dat vooraf reserveren echt wel nodig is. Het restaurant was dan ook volzet. Bij aankomst werden we heel vriendelijk ontvangen door Femke. Gezien we een van de eersten waren was er nog veel plaats en mochten we dan ook kiezen waar we gingen zitten. Gezien het onze eerste keer was kregen we van Femke veel uitleg over hoe de kaart werkt en de mogelijke wijnen. Plezant is dat het voorgerecht kan geserveerd worden als dishes to share, waarbij je dus meerdere voorgerechtjes kan delen aan dezelfde tafel. Bovendien kan je ook kiezen of deze samen met of na het aperitief komen. Vervolgens kan je een hoofdgerecht kiezen met daarbij 2 side dishes. We hebben fantastisch lekker gegeten en de gerechten waren van een uitstekende kwaliteit, hun geld meer dan waard. Ook het interieur is gezellig en strak. Leuk om nog eens een gezellig en aangenaam restaurant in Wetteren te hebben op wandelafstand, wat interessant is als je een glaasje wil drinken bij het eten.

Bedankt aan al het personeel voor de gezellige avond en het lekkere eten. Wij komen zeker nog...

Oude review wichelen : Voor de eerste maal deze plaats geprobeerd. Ruime parking ter plaatse en veelbelovend establishment. Gezien ze weldra verhuizen doet dit er binnenkort niet meer toe. Leuk en heel amicaal ontvangst door een dame die de ganse avond heel behulpzaam en oprecht vriendelijk zal blijven . Mooie menu met eerlijke prijzen. Lekkere gerechtjes met culinaire verassingen. De setting is heel leuk en veelbelovend maar jammer genoeg zal er Jan 24 in wetteren verder gedaan worden op een nieuwe locatie. We komen zeker terug. Wetteren 2024 : nieuwe setting met heel verzorgd interieur. Nog steeds super ontvangst. Wat beperkt menu en missen wat de opties van wichellen, maar dat is wss omdat ze ook nog net opstarten. Chef heeft zeker ambities, maar niet te hoog mikken want ook bediening en doelpubliek en omgeving en zo veel meer.... is...

Uitzonderlijk lekker gegeten gisterenavond bij Chef: Als VG: Gamba’s en octopus, beiden heel mooi gepresenteerd, met dagverse ingrediënten. Zéér vernieuwende, eenvoudige combinaties met verrassend lekkere smaken! Als HG: Rib Eye en Steak tartaar. De Ribe eye was perfect gebakken, uiterst mals kwaliteitsvlees met heerlijke verse bearnaisesaus, lekker slaatje en handgesneden frietjes in de schil met verse mayonaise. Steak tartaar opnieuw zéér mooi gepresenteerd en vers - zelf bij te kruiden naar wens.

Het waren één voor één pareltjes op het bord - niet alleen een streling voor het oog, maar telkens ook een smaakbommetje in de mond!

Bovendien een vriendelijke ontvangst, vlotte service, extra uitleg bij de wijn, bezoek van de chef aan tafel, ..

Een TOP-ervaring!

Parkeren kan ondergronds of op wandelafstand...