Overall we enjoyed a great evening. The restaurant is very well set up, you have space without being too far away from your guests. Very good diner of course, a bit too much sauce to my taste - and especially the revisited quiche Lorraine was heavy without being surprising. Great meat and refreshing agrume desert. Wine list is good but could be even better. Service could be a notch higher for a one star (we had to ask several time not to speak Dutch, it was complicated to get water, little...
Read moreI drive down to this place from Brussels at least once a year and each time the food is excellent. The owner has been joined by his son who has upped the ante. I savoured his latest creation "ode to the North Sea" and it was fantastic. Close to the restaurant they run a small hotel where you can stay the night after your meal. The rooms are spacious and breakfast with local products (prepared by the chef himself) leaves nothing...
Read moreZeer lekker eten met een heel vriendelijke jonge chef! Zielloze bediening. De sommelier liep er ongeïnteresseerd bij en de sapjes die ik vroeg, werden zonder veel boe of ba op tafel gezet. We hebben zeer zeer lang moeten wachten op onze derde gang en we waren niet de enige! Klap op de vuurpijl was de rekening: obv de menukaart die we gekregen hadden, hadden we voor het 6-gangenmenu gekozen (all-in dachten we). Bij nazicht van de rekening bleek het helemaal geen all-in te zijn. Uitleg van de dame was dat we daar expliciet hadden moeten om vragen. Beetje vreemd voor een sterrenzaak dat de klant daar zelf moet om vragen. In onze ervaring met andere sterrenzaken, is de klant koning en worden de opties op voorhand besproken. We werden dan ook met een kluitje in het riet gestuurd ‘zo groot is het verschil nu toch ook niet’ Ons zien ze...
Read more