Fui informado sobre esta pizzaria em Afogados da Ingazeira e na primeira oportunidade me desloquei à cidade e fui até lá para analisar o atendimento, apreciar a pizza (em primeiro lugar porque se tratar de uma pizzaria) e sentir a atmosfera, neste caso, a priori, musical do ambiente.
Bem, começando pelo atendimento o classifico como amplamente antiprofissional, ou seja, amador, uma vez que, certos atendentes agem como se conhecesse o cliente de longas datas (e mesmo que conhecesse, o profissionalismo fala mais alto), ou seja, com uma intimidade altamente inadequada, deselegante e patética, evidenciando o seu amadorismo.
Quanto a pizza, que neste caso e para averiguação deva ser pedida as menos populares, embora com o preço das mais populares, a decepção duplicou, porque a pizza veio fria, isto senhoras e senhores, porque, quase que certeza absoluta, a pizza é aquecida na hora e não feita na hora, o que ocasiona ela chegar fria na mesa. Uma pizza servida fria a qualquer cliente local, intermitente ou principalmente ao turista é o cumulo do absurdo por si só em qualquer cidade, estado ou país. Sob esta realidade vivenciada, eu jamais indicarei a Pizzaria D'Praça a uma amiga, amigo ou desconhecido, isto, em primeiro lugar, por eu ter o mínimo de consideração e respeito com o próximo.
Quanto ao ambiente é legal, mas a atmosfera musical é uma tragédia regada a brega estilizado disfarçado de forró barato empurrado ouvido e olhos abaixo como se obrigado fôssemos, como clientes, a ouvirmos aquele lixo musical em um momento de descontração.
Portanto, a priori, não indico esta pizzaria a quem queira degustar de uma pizza com qualidade, ter um atendimento profissional e desfrutar de música adequada ao ambiente e aos clientes, e olha que existem vários estilos musicais.
Certamente o proprietário da Pizzaria D'Praça, que faço questão de frisar que não o conheço, e também frisar que não sou do ramo de massa, não tenha conhecimento do que os seus funcionários estão fazendo com os clientes, a priori e gravíssimo para uma pizzaria, servindo pizza fria e sem o molho de tomate caseiro para forrar a massa antes de colocar o recheio e levar ao forno super aquecido antes de servi-la super quente, assim diretamente prejudicando o seu negócio. Portanto, sugiro ao proprietário debater com seus funcionários sobre as reclamações e elogios dos clientes, e sujeitá-los aos testes de relações públicas, domínio da arte e fazer pizza, entre outros, e caso não passem, demita-os e contrate novos funcionários, ou então o único prejudicado, repito, com certeza absoluta será o investidor, proprietário, que por sinal, com a casa cheia, tem o dever profissional de aproximar-se dos seus clientes, apresentar-se e pesquisá-los com descrição e profissionalismo sobre sua satisfação com os serviços e produtos prestados, e memorizar as opiniões e críticas, para o aperfeiçoamento e evitando assim a estagnação do negócio, jamais permitindo que esta parte seja feita pelos...
Read moreErraram os pedidos. Segunda vez que isso acontece. Ainda por cima servem uma coisa com cheiro ruim e não trocam. O ambiente lá fora é turbulento, lá dentro é quente e não tem música ambiente de qualidade, só TVs ligadas em canais aleatórios.
Eu gosto da aparência do lugar, mesmo que falte uma restaurada na pintura, e do espaço. Bastava apenas deixar o lugar mais fresco e com um som agradável, e arranjar uma forma de anotar os pedidos sem a...
Read moreA pizzaria da Praça é um dos meus lugares preferidos na cidade, o melhor atendimento, uma certa vez fomos eu e minha família, era dia das mães então era de se esperar que estivesse super lotado,mas mesmo assim tentamos alguma vaga e não demorou muito, os atendentes foram super atenciosos, eles salvaram nossa noite e conseguiram uma mesa pra gente. Enfim recepção, comida e espaço tudo é mais do que...
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