Carlinho Restaurante — Restaurant in Região Geográfica Imediata de Araranguá

Fomos lá pq no centro de informações dizia que era rodízio, mas não era. Havia um buffet sem muitas opções, mas com comida muito boa. Tempero caseiro, bom atendimento. Local simples e poucas opções de sobremesa. Infelizmente, um sagu não muito bom... Creio que não mecheram bem no cozimento e ficou uma pasta, estranho. Estou dando 3 estrelas também pq a carne vem com uma porcentagem muito elevada de gordura. O pedaço de contra-filé que a menina me serviu era pura gordura dura, sem condições de cortar com a faca, muito menos de comer. Mas a carne de panela do buffet...

Local dispõe primeiramente de um amplo estacionamento.... Totalmente adaptado as normas de segurança devido a covid-19.... Gastronomia especial... Cada dia da semana é proporcionado pratos diferentes... E nas quintas e domingo o tradicional costelão.... Conta com uma equipe de primeira na cozinha.... A família do dono trabalhando junto para fazer sentir-se em casa... E com garçons para melhor servi-lo... Além dos pratos tem também sobremesa.... Tira gosto a tradicional cachacinha... E aquele cafezinho.... Só não possuí ótimo acesso para PNE... ...

Após uma longa caminhada na manhã de domingo, cheguei por volt de 11h40 para apreciar o buffet com costela. E que buffet! Carnes deliciosas, costela suculenta, boas opções de salada, uma carne com batatas espetacular, ou seja, uma baita refeição para quem fez atividade física de manhã (e a região de Praia Grande é ótima para caminhar) ou alguma das trilhas mais puxadas um dia antes. Atendentes atenciosos e competentes, mesmo com o lugar praticamente...