Panificadora Laguardia — Restaurant in Região Geográfica Imediata de Barbacena

Oportunidades de melhoria no processo! É assim que defino a experiência que tive. Ver uma pessoa insatisfeita com algo que comprou para presentear, não é legal. Ganhei uma cesta de café da manhã de presente, primeiro tenho que falar sobre a qualidade dos alimentos que nela constavam: uma delícia! Tudo fresco e muito saboroso, a equipe da panificação está de parabéns! Agora, vamos aos pontos de melhoria: se uma pessoa compra pão doce, ela quer comer pão doce e não pão de sal. Se não tem pão de sal, ela tem que ser informada que não tem o pão doce, e aí sim ela decide se quer ou não o de sal. Segundo quem me presenteou, comprou a cesta com X produtos, mas vieram produtos diferentes e a justificativa do estabelecimento é que "substituímos por valor equivalente". Não é o ideal de acontecer né? O cliente tem que ser informado sobre tal modificação. Outro ponto, a apresentação: quem montou sequer deu o trabalho de esconder os valores dos produtos de forma eficaz, somente rasgou pedaços de etiquetas com a mão e colou por cima do valor, digamos que ficou uma apresentação bem meia boca. Como a maioria dos produtos são feitos na padaria, uma caneta preta resolveria essa questão de foma bem mais apresentável. Outro ponto: uma cesta de café da manhã chegando na hora do almoço? Às 11:30 eu mesmo recebi aqui em minha residência. Então, há pontos de elogio que são os produtos, mas há pontos de melhoria como comunicação, apresentação e...

O atendimento é muito fraco. Sentei na mesa com esposa e filho e aguardei por 10 minutos e não fui atendido. Parece que lá o cliente tem que ficar pegando se levantando para pedir os produtos que serão consumidos lá. Tem um espaço com mesinhas com cadeiras, bem bonito, mas, o atendimento para o público que opita em consumir no local, NECESSITA de treinamento para a equipe. Estávamos com fome, cansados de viagem, e fiquei “trabalhando” no local, andando com o café com leite na mão, pra pegar um pão com manteiga, quando o mais justo para um cliente seria ser atendido na mesa. Não sou de Barbacena. Consultei a padaria pelo Google, fui nela por ser a padaria de Barbacena mais comentada e avaliada, mas ficamos decepcionados. Não recomendo. Hoje, olhando com mais calma os comentar, pude ver vários comentários sobre o atendimento ruim, e o que posso concluir é que os proprietários não querem treinar os funcionários. Provavelmente só chamam a atenção deles, que nunca substituirá um bom...

Sempre fui lanchar na padaria, desde quando estuda no IFET, adorava, porém depois do atendimento que tivemos na última quinta feira nunca mais ponho os pés... A padaria fecha às 20:30... Chegamos as 20:00, uma senhora, funcionária da casa praticamente nós convidou a nunca mais pisarmos no estabelecimento. Perguntarmos se podíamos lanchar no estabelecimento, ele com uma cara de * responde..... "FECHA OITO E MEIA NÉ!"...meio desconfortável perguntei por um salgado e novamente fui respondido com rispidez...sem graça eu e minha esposa agradecemos e saímos... Eu e minha família ( que não é pequena) decidimos nunca mais pisar...