Bartiquim Bar e Restaurante — Restaurant in Região Geográfica Imediata de Belo Horizonte

Já fazia tempo que nos indicaram o Bartequim. Resolvemos conhecer hoje. Olhamos o menu, muitos pratos interessantes e bons preços. Acabamos por escolher a sugestão do chef , pois achamos que seria servida rapidamente. Todos que chegaram depois de nos foram servidos primeiro. Os nossos pratos demoraram uma eternidade. Achamos pouca quantidade. A salada um pratinho pequeno. No prato principal, alguns pedaços de couve, uma farofa fake(parecia daquelas compradas pronta), arroz bem duro ainda. A comida tem um bom tempero e a bisteca estava bem feita. O tutu tinha pouco feijão, mais farinha . Esperava mais devido as pessoas que nos indicaram o lugar. Espero que outras pessoas tenham mais sorte e esperem menos. O restaurante estava quase cheio, o que mostra que nós talvez tenhamos...

Na nossa primeira ida confesso que a expectativas eram maiores em função das referências recebidas. O local é agradável, o atendimento, simpático, porém a comida decepcionou. A começar pela porção do torresmo, que para um bar em Minas deveria ser perfeito, estava mochibento e pouco crocante. A feijoada, apesar da panela farta para duas pessoas veio apenas com pele e feijão e raros pedaços de paio. Muito pobre. Nos acompanhamentos , a couve crua e pouca destoava o sabor. Enfim, a experiência não foi boa. Acredito que há espaço para melhoria e tornar assim...

Gostamos do local, o ambiente é agradável, fomos bem atendidos. Vale ressaltar que pedimos uma parmegiana de tilápia com purê de batatas que estava maravilhosa! No entanto, pedimos uma porção de torresmo de barriga com mandioca que deixou a desejar… a mandioca estava bem dura, tivemos a impressão que não tinha sido cozida antes de fritar, ou não fritou tempo suficiente… mas no geral vale a pena conhecer, talvez não tivemos sorte com...