BRUMAGRILL Restaurante — Restaurant in Região Geográfica Imediata de Belo Horizonte

Estive no estabelecimento no dia 05/10/25 Pedimos duas cervejas artesanal Brebrum no valor de 29,90 (cada). Montamos pratos de petiscos,totalizando o pedido no valor $ 104,00 sem a taxa de serviço. Ambiente agradável,garçon muito solicito. Tem um variedade de opções no self-service. Obs: só um detalhe achei a carne bem salgada ,o churrasco estava carregado no sal. Mas vale a pena conhecer o espaço.

CURIOSIDADE SIOBRE A CERVEJA NOSSO COMEÇO Há alguns anos, em uma viagem de trabalho na Alemanha, tive a oportunidade de ir com amigos a uma Brauerei (cervejaria) local na cidade de Ratingen (viizinha a Düsseldorf), ali fui apresentado àquela que se tornaria a principal responsável por me enveredar no universo cervejeiro: Uma ALTBIER! Os alemães dali diziam ser a melhor e mais antiga cerveja de toda Alemanha. Certamente não é a mais famosa, mas a melhor deve ser sim. No primeiro gole um choque de sabores, um aroma caramelizado meio do café ao chocolate, um amargor forte mas equilibrado, ali entendi que eu não entendia nada de cerveja e comecei a me apaixonar pelos sabores da, na minha opinião, a melhor escola cervejeira do mundo.

De volta ao Brasil e já entendendo um pouco mais de cerveja, surgiu uma oportunidade e sem pensar comprei de um amigo o meu primeiro equipamento para produzir cerveja em casa. Minha esposa me chamou de louco - "mas ela é que ficou louca com a bagunça que faz" - Como não sabia nada do processo de produção, me aprofundei nos estudos para criar coragem e fazer minha primeira cerveja, marinheiro de primeira viagem gastei mais do que 12 horas para fazer meus primeiros 30 litros de mosto. Conferia tudo duas vezes antes de fazer, o cuidado extremo com a assepsia de tudo estava lá como deve ser.

A primeira cerveja foi de cara uma England IPA, meu estilo favorito na época. E demorou mais 25 dias depois das 12 horas de trabalho para que os 30 litros ficassem prontos. Finalmente eu o meu sócio de brassagem Breno pudemos degustar o primeiro gole da primeira cerveja "made by my self". Sensação inigualável!

Neste momento de êxtase e prazer em realizar um feito, percebi, depois de 47 anos, que havia nascido para isso. Fazer cerveja e levar as pessoas momentos deliciosamente prazerosos. Ali mesmo Breno e Eu começamos a especular a possibilidade de viver da cerveja, e depois de muito entusiasmo, planejamento, e esforço – “muito esforço messsmmmooo” - nasceu a Bebrum Cervejaria para trazer mais qualidade e sabor as nossas cervejas de forma...

Fui em fevereiro de 2024, não me recordo exatamente a data, mas foi em algum dos recessos, por volta das 13horas para almoçar. literalmente não havia mais clientes no restaurante e mesmo assim o atendimento foi tão demorado a ponto de eu achar que estavam fechados. ninguém recepcionou, explicou como funcionava, nem tão pouco atendeu. tive que pedir para ser atendida. no dia estava faltando coca cola e eles não trabalham com suco natural, somente lata ou caixinha eu acho. não tem suco de laranja, por exemplo. meu filho, que não consume açúcar porque é um bebê, ficou a ver navios. o espaço kids é muito legal, tirando o fato que não tem proteção alguma para proteger do sol, então prepare-se para queimar enquanto seu filho brinca. no final das contas, fomos embora sem comer. pagamos as águas e saímos. foi tudo muito ruim, ruim mesmo kkkk. fomos no restaurante do outro lado da rodovia, esse sim era muito bom. atendimento ótimo, comida mineira self sevice de fogao a lenha e espaço kids seguro (e na sombra). enfim. saí de belo horizonte somente para ir no Brumagrill e simplesmente foi uma das piores decisões que tomei na minha vida. entendo que dias ruins acontecem, mas dias horriveis como esse não podem acontecer dentro de um estabelecimento ou você estará fadado a não ser um bom local. sinto muito pela avaliação mas tive uma...

Olá! Sou o Adilson que fui mal atendido nesse estabelecimento, postei meu comentário visando que a empresa ao menos se desculpasse, mas não criou desculpas para justificar as falhas da mesma. Vamos, não houve falha na comunicação, fui informado que a marmitex custava R$20,00 cada, paguei R$105,00 e NÃO FOI INFORMADO QUE SE EU SERVISSE O VALOR SERIA OUTRO.e mesmo eu me servindo paguei a taxa de garçom sem necessidade, outro detalhe, de forma antiética minhas marmitas foram abertas causando constrangimento desnecessário. Na resposta da empresa foi informado que minha marmita estava repleta de churrasco como forma de se defender, sendo que não havia 50 gramas de churrasco. Eu já entendi, a empresa não admite que falhou, prefere transferir a culpa para o cliente, e pior, mente descaradamente para manter a "imagem" e a "reputação". Seria mais fácil ter admitido que houve o erro por parte de alguém na empresa do que culpar os clientes. Lembrem-se, são os clientes que mantém a empresa em qualquer situação. Sou não postei essa informação no post inicial pois o sistema aceita apenas a edição da minha avaliação, e eu não havia nada a retratar a não ser complementar após visualizar a ironia e despreparo de quem respondeu meu post em...